Kuřecí kebab s paprikou

Name: Kuřecí kebab s paprikou
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Cs
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžička kmínu; 1 lžička papriky; 1 stroužek česneku; 1 malý svazek koriandru; 1 červená nebo zelená paprika; sůl; pepř

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

1 h 10 m

279 Kcal

Snadný recept na kuřecí kebab s paprikou, který voní jako léto! Tato "mini" verze se vám vejde přímo na talíř a skvěle se hodí i jako aperitiv :-). Voňavý recept se samozřejmě jí prsty! Sledujte návod na přípravu těchto domácích kebabů krok za krokem, a to jak v tištěné podobě, tak na videu ;-)

Složení

300 g kuřecích prsou
3 lžíce olivového oleje
1 lžička kmínu
1 lžička papriky
1 stroužek česneku
1 malý svazek koriandru
1 červená nebo zelená paprika
sůl
pepř

Materiály

Brochety

Příprava

Příprava1 hodina

Doba vaření10 min

Kuřecí prsa nakrájejte na kousky (dobře si rozmyslete, jak velké se vám vejdou na špejle).
Přidejte olivový olej, kmín, papriku, rozdrcený stroužek česneku, sůl, pepř a nasekaný koriandr. Dobře promíchejte a nechte několik hodin (minimálně 1 hodinu, nejlépe přes noc) v chladničce.
Po uplynutí této doby nakrájejte papriku na kousky o velikosti kuřecích kousků. Spolu s kuřecím masem je navlékněte na špejle.
Připravujte na grilu, na plancha nebo na pánvi s trochou olivového oleje.
A nyní jsou vaše kuřecí kebaby s paprikou hotové!