Kuřecí nugetky s hráškem a mrkví

Složení

• 200 g kuřecího filé
• 200 g vařeného hrášku s mrkví
• 5 g petrželky
• Sůl
• Pepř
• Kari
• 90 g ovesných vloček
• Strouhanka (volitelně)

Materiály

• 1 mixér

Příprava

• Kuřecí maso nakrájejte nahrubo a rozmixujte ho s dobře okapaným hráškem s mrkví, solí, pepřem, kari, petrželkou a 45 g ovesných vloček.
• Přidejte zbývající ovesné vločky a promíchejte. Vytvarujte malé placičky (jako nugetky). Obalte je ve strouhance.
  
• Nugetky smažte na pánvi s olivovým olejem na středním plameni asi 3 až 4 minuty z každé strany. Opečte dozlatova také jejich okraje.
• A je to, vaše kuřecí nugetky jsou hotové!
  

Pozorování

Nugetky můžete péct 30 minut při 180 °C nebo smažit 2 minuty ve fritéze.

Strouhanka dodá nugetkám hezčí vzhled a zajistí, že budou o něco křupavější, ale v tomto receptu není nezbytná.

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept