Kuřecí nugetky s mrkvovým hráškem

Složení

• 200 g kuřecího filé
• 200 g vařeného mrkvového hrášku
• 5 g petrželky
• Sůl
• Pepř
• Kari
• 90 g ovesných vloček
• Strouhanka (nepovinné)

Materiály

• 1 mixér

Příprava

• Kuřecí maso nakrájejte nahrubo a smíchejte s dobře okapaným mrkvovým hráškem, solí, pepřem, kari, petrželkou a 45 g ovesných vloček.
• Přidejte zbývající ovesné vločky a promíchejte. Vytvarujte malé placičky (jako nugetky). Obalte je ve strouhance.
  
• Nugety smažte na pánvi s olivovým olejem asi 3 až 4 minuty z každé strany na středním plameni. Opečte okraje nugetek.
• A nyní jsou vaše nugetky připraveny!
  

Pozorování

Lze je péct 30 minut při 180 °C nebo smažit 2 minuty.

Strouhanka dodá nugetám lepší vzhled a udělá je o něco křupavější, ale v tomto receptu není povinná.

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept