Domácí teriyaki omáčka, ideální k lososu a kuřeti!
hlasujte nyní
Chcete, aby byl každý recept neodolatelný? S touto teriyaki omáčkou jste na správném místě! Je to sladká a slaná směs, která je stejně dobrá na maso jako na ryby. A co víc, hned po uvaření zkaramelizuje! Opravdový požitek! Láká vás to?
Složení
3
Materiály
- 1 pánev
- špachtle
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření10 min
Smíchejte sójovou omáčku a mirin.
Směs nalijte do pánve na středním plameni a počkejte, až se začne vařit.
Nyní přidejte hnědý cukr a počkejte, až se rozpustí. Občas promíchejte, aby se neslepil.
Přidejte kukuřičnou mouku a dobře ji vmíchejte do omáčky. Občas promíchejte, aby omáčka zhoustla.
A tady to máte! Můžete ho použít ihned nebo ho přenést do vzduchotěsné nádoby.
Pozorování
Jak mohu teriyaki omáčku skladovat?
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 1 týdne.
Lze omáčku teriyaki zmrazit?
Ano, lze!
S čím mohu omáčku teriyaki podávat?
Můžete ji použít s kuřecím masem, lososem nebo dokonce s tofu!
Neváhejte bílkoviny předem marinovat se sójovou omáčkou, zázvorem a česnekem, abyste pokrmu dodali větší strukturu!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 108Kcal
- Carbo: 20.3g
- Celkový tuk: 0g
- Nasycené tuky: 0g
- Proteiny: 2.8g
- Vlákna: 0g
- Cukr: 16.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 5
Výživové informace na 1 porci (73g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Omáčka na hamburgery - ideální na hamburgery, hranolky, grilování a další pokrmy

Omáčka z dýně a ricotty, ideální na těstoviny nebo jako náplň do raviol!

Syrová rajčatová omáčka plné chuti, ideální na pizzu nebo pinsu.

Domácí dýňové noky: měkké, jemné a ideální pro podzim!

Domácí gianduja: snadný italský recept ideální kávu!

Domácí dýňový sirup, ideální pro podzimní/zimní nápoje

Domácí boloňská omáčka - ragù alla bolognese

Domácí omáčka caesar

Domácí pepřová omáčka: krémová, voňavá a velmi snadná!

Domácí sladkokyselá omáčka ve stylu barbecue: snadný recept, hotový během chvilky

Kuře teriyaki: japonská sladká a slaná omáčka, kterou si zamilujete!

Koláč s cookies a brownies ideální na svačinu!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessUž více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept