Předkrm a občerstvení

Složení: 1 maniok nebo manioka (střední) Voda Sůl Česnekový prášek Sladká paprika (nepovinné)

Složení: 1 zelený plantain Olej Sůl

Složení: 1 zelený plantain 2 lžíce olivového oleje Sůl

Složení: 200 g kuřecích eskalop (asi 1 eskalopa) 70 g cibule (v tomto případě červené) 1 vejce 1 polévková lžíce kukuřičné mouky 1 lžička uzené papriky 1...

Složení: 150 g cherry rajčat Olivový olej (několik lžic) Cukr 10 g (přibližně) Sůl podle chuti Pepř podle chuti Oregano podle chuti

Složení: Na salát: Vložte 2 střední brambory. 1 mrkev 1 vejce 100 g hrášku z konzervy (1/2 plechovky) 1 plechovka tuňáka Voda Sůl Pro domácí majonézu 100 ml...

Složení: Na lívance : 300 g cukety 100 g sýra feta 1 vejce 100 g mouky Neutrální olej Sůl Pepř Na omáčku : 125 g řeckého jogurtu 50 g sýra feta Máta 1...

Složení: 1 červená paprika 250 g cizrny (vařené) 4 lžíce olivového oleje 1 citron (odšťavněte ho) 2 stroužky česneku 2 lžíce tahini (sezamové pyré) 1 lžička...

Složení: 300 g cukety (1 střední cuketa) 250 g brambor 10 g cibule (malý kousek) 1 vejce 30 g strouhanky (přibližně 2 velké lžíce) 15 g strouhaného...

Složení: 125 g řeckého jogurtu 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 6 plátků okurky 10 g cibule Pepř podle chuti

Složení: 2 pšeničné tortilly 120 g humusu 2 hrsti rukoly 60 g marinovaných paprik (nebo rajčat) 60 g sýra feta sůl pepř olivový olej

Složení: 1 kg cibule (6 malých jednotek nebo tolik, kolik chcete) 3 lžíce pšeničné mouky (nebo kukuřičné mouky) 1 lžička soli 2 lžičky papriky olivový olej

Složení: 300 g brambor (+-2 kusy) 1 lžička sody bikarbony (jedlé) 1 lžíce olivového oleje 1 špetka soli 1 špetka pepře 1 lžička papriky

Složení: 1 cuketa 2 vejce 60 g mouky 40 g parmezánu 30 g strouhanky panko 1 lžička sušeného rozmarýnu sůl pepř 1 lžička česnekového prášku 1 lžíce olivového...

Složení: Na carpaccio: 1/2 malého vodního melounu (baby melounu) 100 g sýra feta Jemně nasekaný parmazán (podle chuti) Čerstvé lístky máty Hrst vlašských...

Složení: 300 g mraženého hrášku (nebo čerstvého hrášku) 1 vejce 100 g sýra feta 20 g cibule (1/4 cibule) 5 lístků máty 1 lžíce sezamových semínek 4 lžíce...

Složení: Na palačinky z červené řepy: 200 ml mléka 90 g mouky 00 80 g vařené červené řepy 1 vejce 1 špetka soli Pro náplň palačinek: 125 g ricotty Rukola...

Složení: 350 g dýně 1 kapka olivového oleje 200 g sýra feta 60 g řeckého jogurtu 1 (nebo 2) lžíce medu 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 špetka chilli Zálivka...

Složení: 8 plátků sendvičového chleba 1 stroužek česneku několik lístků petrželky 5 lžic olivového oleje Sůl Pepř

Složení: 1 sladká brambora sůl (podle chuti) extra panenský olivový olej (kapka) provensálské bylinky (nepovinné)

Složení: 300 g dýně pepř (hodně) sůl podle chuti extra panenský olivový olej podle chuti

Složení: 200 g čerstvého špenátu 150 g čerstvého kozího sýra 10 cl dvojité smetany 1 vejce 1 listové těsto (nejlépe obdélníkové) Sůl Pepř Olivový olej Na...

Složení: 120 g mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva sůl (malá špetka) pepř 2 vejce 1 lžíce rajčatového protlaku 8 cl mléka 5 cl oleje 70 g strouhaného sýra...

Složení: 400 g dýně (očištěné) 1 vejce 80 g strouhaného parmezánu 100 g strouhanky 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička muškátového oříšku sůl podle chuti...