Gurmánské sušenky s oreo!

Složení

• 250 g másla
• 200 g vergeoise
• 50 g bílého cukru
• 2 vejce
• 1 krabička vanilkového aroma
• 500 g mouky
• 1 sáček prášku do pečiva
• 1 čajová lžička sody bikarbony
• 1 velká špetka soli
• 250 g čokoládových lupínků
• 1 balíček Oreo

Materiály

• Mísa na salát
• Dřevěná lžíce

Příprava

• Do mísy přidejte změklé máslo, vergeoise a bílý cukr. Smíchejte dohromady.
• Poté přidejte vejce a vanilkové aroma. Dobře promíchejte.
  
• Přidejte mouku, prášek do pečiva, sodu bikarbonu a sůl. Promíchejte, abyste vytvořili kompaktní těsto.
• Přidejte čokoládové lupínky a promíchejte je dřevěnou lžící.
  
• Do těsta rozdrťte několik sušenek Oreo.
• Na plech vyložený pečicím papírem rozložte těsto na sušenky v malých kolečkách o průměru asi 5 cm.
  
• Sušenky pečte 7 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
• Po vytažení z trouby přidejte na vrchol sušenek malé kousky Oreo, abyste získali ještě lahodnější chuť.
  
• Nechte ji několik minut vychladnout a je hotová!

Pozorování

Pro dokonale kulaté sušenky:
Jakmile vyndáte sušenky z trouby, vezměte si sklenici s větším průměrem, než mají sušenky. Položte sklenici na sušenky tak, aby je zakryla, a udělejte kolečka, aby sušenky získaly kulatý tvar sklenice.

Pro dokonale nazdobené sušenky:
Když sušenky právě vyndáte z trouby, přidejte na jejich vrchol kousky Oreo a několik čokoládových lupínků, aby dokonale seděly :-)

Kolik sušenek z 15 porcí vznikne?
Patnáct porcí odpovídá přibližně třiceti sušenkám podle tohoto receptu!

Kuchyňské nádobí

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept