Konfitovaná cherry rajčátka v horkovzdušné fritéze

Name: Konfitovaná cherry rajčátka v horkovzdušné fritéze
Prep time: 2 min
Cook time: 35 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 150 g cherry rajčátek; Olivový olej (pár lžic); 10 g cukru (přibližně); Sůl podle chuti; Pepř podle chuti; Oregano podle chuti

hlasujte nyní

Přílohy

Velmi snadné

37 min

104 Kcal

Výrazná chuť, která dlouho zůstává na jazyku: konfitovaná cherry rajčátka v horkovzdušné fritéze se snadno připravují a skvěle se hodí k hlavním chodům, ale také do salátů nebo na slané koláče. Díky lesklému, zkaramelizovanému vzhledu jsou mimořádně lákavá – už se nebudete moct dočkat, až je ochutnáte! Konfitovaná rajčata v troubě jste už určitě zkoušeli, ale s horkovzdušnou fritézou ušetříte spoustu času. Nechte se okouzlit sametovou strukturou a komplexní, opojnou vůní našich konfitovaných cherry rajčátek připravených v horkovzdušné fritéze. Postupujte krok za krokem podle našich tipů na přípravu a napište nám do komentářů, co si o tomto snadném vegetariánském receptu myslíte.

Složení

150 g cherry rajčátek
Olivový olej (pár lžic)
10 g cukru (přibližně)
Sůl podle chuti
Pepř podle chuti
Oregano podle chuti

Materiály

Pečicí papír
Horkovzdušná fritéza
Mísa
Lžíce
Prkénko

Příprava

Příprava2 min

Doba vaření35 min

Cherry rajčátka omyjte a osušte. Podélně je rozkrojte napůl.
Vložte je do mísy a promíchejte s olejem, solí, pepřem, oreganem a cukrem.
Koš horkovzdušné fritézy vyložte pečicím papírem. Rozložte na něj cherry rajčátka řeznou stranou nahoru a povrch ještě posypte trochou cukru.
Pečte 20 minut při 160 °C. Poté pečte další 4–5 minut při 200 °C v režimu horkovzdušného smažení.
Konfitovaná cherry rajčátka v horkovzdušné fritéze jsou hotová!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak dlouho vydrží konfitovaná cherry rajčátka v horkovzdušné fritéze?

V uzavřené vzduchotěsné nádobě v lednici vydrží maximálně 3 dny.

Jaká cherry rajčátka použít na konfitování?

Doporučujeme vybrat pevná cherry rajčátka.

Čím mohu nahradit oregano?

Konfitovaná cherry rajčátka v horkovzdušné fritéze můžete připravit také s tymiánem. Pokud chcete, můžete použít obě bylinky.

Mohu na přípravu konfitovaných cherry rajčátek použít třtinový cukr?

Ano, samozřejmě.

Mohu konfitovaná cherry rajčátka připravit v troubě?

Samozřejmě. Pokud nemáte horkovzdušnou fritézu, můžete bez obav použít troubu, příprava však bude trvat déle. Pokud máte rádi rajčátka pěkně zkaramelizovaná, doporučujeme péct je 2 hodiny při 150 °C. Průběžně je kontrolujte, protože každá trouba peče jinak.