Brownie bounty
hlasujte nyní
Milujete čokoládu a kokos? Ještě více, když se tyto dvě chutě spojí v jednom dezertu! Právě jsme dojedli Bounty brownies! Velkolepý dezert, na který se všem vašim hostům budou sbíhat sliny, jakmile ho postavíte doprostřed stolu! Super gurmánský a rozplývající se na jazyku, budete mít něco pro celou rodinu. Při přípravě tohoto dezertu postupujte krok za krokem podle našich písemných vysvětlivek, fotografií a videa :-).
Složení
8
Pro brownie :
Na kokosové srdce :
Na čokoládovou ganache :
Materiály
- dortová forma o průměru 20 cm
- Papír odolný proti mastnotě
Příprava
Příprava15 min
Čekací doba3 hodiny
Doba vaření30 min
Připravte si brownie: rozpusťte čokoládu a máslo. Smíchejte vejce a cukr. Směs šlehejte do zbělení a poté přidejte mouku. Vmíchejte máslo a čokoládu.
Těsto na brownies nalijte do formy vyložené máslem a pečte 30 minut při 180 °C. Nechte vychladnout.
Příprava kokosového srdce: Smíchejte kondenzované mléko a kokos, abyste vytvořili pastu. Směs rozetřete lžičkou na vrchol koláčku. Chlaďte v lednici po dobu 30 minut.
Připravte si čokoládovou ganache: v hrnci přiveďte smetanu k varu, pak ji nalijte na čokoládu a míchejte, dokud nebude hladká.
Kokosové těsto přelijte ganache. Dejte na 2 hodiny chladit do lednice.
A nyní je připraven!
Pozorování
Pokud chcete mít na povrchu křupavou čokoládu, rozpusťte pouze čokoládu a před dvouhodinovým chlazením ji nalijte na kokosové těsto.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 785Kcal
- Carbo: 68g
- Celkový tuk: 49.8g
- Nasycené tuky: 33.6g
- Proteiny: 11.9g
- Vlákna: 7.6g
- Cukr: 56.5g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 39
Výživové informace na 1 porci (204g)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept