Portugalský pomerančový rolovaný koláč - torta de laranja
Dezert Easy 15 min 15 min
Složení: 8 vajec 180 g cukru 2 neošetřené pomeranče 2 lžíce kukuřičné mouky 1 sáček prášku do pečiva 60 g másla 20 g cukru na ozdobu
Dezert
633 recepty
Baba au rhum, podrobně vysvětlený recept
Dezert Obtížné 4 hodiny 20 min
Složení: Babské pečivo : 300 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 15 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 90 g másla Sirup : 750 ml vody 200 g cukru 1...
Domácí speculoos
Snack Velmi snadné 1 hodina 15 min
Složení: 80 g měkkého másla 140 g hnědého cukru 200 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 žloutky 2 lžičky mleté skořice
Ledové cappuccino, lahodný kávový dezert
Dezert Velmi snadné 2 hodiny
Složení: 70 ml kávy 2 lžíce Nutelly 70 g cukru 30 cl smetany (30 % tuku)
Podrobně vysvětlený recept na černý les
Dezert Obtížné 3 hodiny 20 min
Složení: Kakaový piškotový dort : 3 vejce 60 g cukru 20 g kakaového prášku 50 g mouky Višně v sirupu : 200 g mražených třešní Morello 150 g cukru 15 cl vody...
Koláč crème brûlée, rafinovaný dezert krok za krokem
Dezert Easy 20 min 1 h 30 m
Složení: 1 křehké těsto 6 žloutků 50 cl smetany 80 g cukru 1 vanilkový lusk 2 lžíce hnědého cukru
Křupavé a lehké churros
Snack Easy 30 min 4 min
Složení: 25 cl vody 60 g másla 1 lžička soli 225 g mouky 2 vejce trochu cukru olej na smažení
Zmrzlinový dort, snadný recept proti plýtvání
Snack Velmi snadné 45 min 50 min
Složení: 1 500g vanička zmrzliny 220 g mouky 1 sáček prášku do pečiva
Jak vyrobit domácí ovocný coulis?
Přílohy Velmi snadné 10 min 5 min
Složení: 150 g džemu z požadovaného ovoce 1 lžíce vody
Hřbitovní brownie na halloween
Dezert Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: Brownie : 3 vejce 80 g hnědého cukru 50 g mouky 150 g čokolády 150 g másla Zdobení : 60 g sušenek Oreo 6 až 8 másla 20 g čokolády
Veganské dezertní krémy - čokoláda, banán, avokádo
Dezert Velmi snadné 20 min
Složení: 1 avokádo 1 a půl banánu 100 ml mandlového mléka 3 lžíce kakaového prášku 1 polévková lžíce agávového sirupu (nepovinné) Čokoládové hobliny (na...
Listové těsto vysvětlené krok za krokem
Ostatní Obtížné 4 hodiny 25 min
Složení: 300 g mouky T55 7 g soli 17 cl vody 250 g suchého másla (viz poznámky)
Vanilkové mille-feuille
Dezert Obtížné 4 hodiny 25 min
Složení: Asi za deset mille-feuilles : 700 g listového těsta na vyválení moučkový cukr Na cukrářský krém : 75 cl mléka 1 vanilkový lusk 3 vejce 150 g cukru...
Dort se zbytky sýra raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 175 g sýra Raclette (přibližně) 100 g sušené šunky (nebo jiného uzeného masa) 1 brambora 3 vejce 12 cl mléka 150 g mouky 1 sáček droždí 7 cl oleje...
Bezlepkový a bezlaktózový far breton
Dezert Velmi snadné 20 min 50 min
Složení: 125 g rýžové mouky 40 g cukru 3 vejce 50 cl mandlového mléka 250 g sušených švestek bez pecky 1 špetka soli
Oranais, recept krok za krokem
Snack Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: Krém na pečivo : 12 cl mléka 1 žloutek 1 vanilkový lusk 30 g cukru 15 g kukuřičné mouky 1 listové těsto 1 plechovka meruněk v sirupu (500 g) 1...
Skalní kopule ve stylu ferrero rocher
Dezert Obtížné 6 hodiny 20 min
Složení: Pralinka z lískových oříšků : 80 g cukru 1 lžíce vody 125 g celých lískových oříšků Křupavá pralinka : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte nebo...
Koláč z perliček s foie gras
Hlavní jídlo Easy 2 hodiny 2 hodiny
Složení: 1 perlička 400 g vepřové panenky 400 g šalotky 2 lžíce balzamikového octa 10 cl bílého portského 15 cl vody 1 kostka vývaru máslo 2 listové těsto...
Pasteis de nata (portugalské pečivo)
Dezert Easy 40 min 15 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 250 ml mléka kůra z 1 neošetřeného citronu 30 g mouky 150 g cukru 75 ml vody 4 žloutky
Bílý čokoládový malinový špalek
Dezert Easy 3 hodiny 30 min
Složení: Palačinky : 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu 1 špetka soli 380 g malinové marmelády 20 cl smetany 340 g...
Marshmallows, domácí marshmallows
Snack Easy 30 min 5 min
Složení: 1 vaječný bílek 200 g cukru 40 ml vody 10 g želatiny (5 listů) 3 lžíce grenadinového sirupu 25 g moučkového cukru 25 g kukuřičné mouky...
Tiramisu log (návod krok za krokem)
Dezert Easy 1 hodina
Složení: Čokoládová ganache : 20 cl tekuté čerstvé smetany 200 g čokolády Krém z mascarpone : 250 g mascarpone 10 cl smetany (30 % tuku) 75 g cukru 2 lžíce...
Pusinky santa klobouky
Dezert Easy 30 min 1 h 15 m
Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru červené potravinářské barvivo 40 g bílé čokolády 2 lžíce strouhaného kokosu