Domácí speculoos

Name: Domácí speculoos
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20
Cuisine: Cs
Ingredients: 80 g měkkého másla; 140 g hnědého cukru; 200 g mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 3 žloutky; 2 lžičky mleté skořice

hlasujte nyní

Snack

Velmi snadné

1 h 15 m

104 Kcal

Speculoos ke kávě nebo čaji jsou skvělé, ale domácí speculoos jsou ještě lepší! Snadné, křupavé sušenky se sladkou skořicovou příchutí - neodolatelné, že? A díky našemu níže uvedenému receptu je snadno připravíte krok za krokem! Nezapomeňte si jich pár dát do krabičky a strčit je do tašky nebo dětem do školní brašny na svačinovou přestávku ;-)

Složení

80 g měkkého másla
140 g hnědého cukru
200 g mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 žloutky
2 lžičky mleté skořice

Materiály

Kuchyňský robot (volitelně)
Kráječe
Papír odolný proti mastnotě

Příprava

Příprava1 hodina

Doba vaření15 min

Měkké máslo smíchejte s cukrem. Po promíchání přidejte mouku, prášek do pečiva a skořici. Promíchejte, aby vznikl jakýsi "písek". Nakonec přidejte žloutky a dobře promíchejte.
Z těsta vytvořte kouli a zabalte ji do potravinářské fólie. Nechte ji hodinu chladit.
Vyválejte těsto na tloušťku necelého 1 cm a vykrajujte sušenky pomocí vykrajovátka. Položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Vložte na 15 minut do trouby při 180 °C.
A nyní jsou vaše speculoos připraveny!