Dávkové vaření bez rutiny: 5 receptů, které se opravdu dobře ohřívají a představují změnu oproti klasice
U předem připravených jídelních lístků hrozí, že se budete vracet ke stejným pokrmům. Zde naopak začínáme s týdnem "proti opotřebení": různé chutě, rozmanité textury a recepty, které zůstávají nejlepší i po uskladnění.
Níže naleznete naše recepty:
Když vám chybí nápady na jídlo, není nic lepšího než quiche! Jeho příprava je tak snadná, stačí jen rozválet křehké těsto a na něj rozetřít náplň podle vlastního výběru. Ani tady není třeba nic komplikovat: losos (jako na obrázku), zelenina, maso,...
Pojďme se sejít na severu Francie a dát si domácí Carbonnade Flamande! Jak lépe zahřát chuťové pohárky v chladném dni než chutným gulášem? Tento snadno připravitelný recept jistě potěší celou rodinu! Sledujte návod na přípravu tohoto pokrmu v omáčce...
Pokud máte rádi uklidňující, pikantní, orientální recepty, tato polévka chorba by vás měla oslovit! Obvykle se připravuje z masa (hlavně jehněčího nebo skopového), ale my jsme se rozhodli nabídnout vám vegetariánskou verzi . Díky přítomnosti...
Revisitujeme tradiční francouzský recept na Tarte Tatin ve slané verzi ;-) S bramborami a dobře rozpuštěným sýrem Cantal si ho zamilujete!
Pokud hledáte jídlo, které je super uklidňující a super snadné na přípravu, jste na správném místě! Dnešním pokrmem je zapečené gnocchi s rajčaty a mozzarellou , známé také jako gnocchi alla sorrentina . Jen si to představte: gnocchi, které se...
Tento týden je ideální, pokud rádi střídáte "stálá jídla" s lehčími variantami.
Chorba je dokonalou rovnováhou ke karbonádě a ostatní recepty jsou snadno porcovatelné. Bramborový tarte tatin je skvělý žolík: skvěle se jí ohřátý a má ten "originální, ale jednoduchý" nádech, který všechno změní.
Tip pro dávkové vaření: polévku připravujte ve velkých dávkách a 1 nebo 2 porce zmrazte. Bude to ideální nouzové jídlo ve dnech, kdy se vám nechce přemýšlet.
Adèle Peyches
Komentáře