Recept na batata palha (pečené)

Name: Batata palha (pečené)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 brambora (velká); 1 lžíce olivového oleje; 1/2 lžičky octa

Příprava

Příprava10 min

Čekací doba10 min

Doba vaření20 min

Po oloupání brambor je nakrájejte na velmi tenké plátky (používáme kráječ na brambory). Poté plátky nakrájejte na slámky.
Brambory v míse zalijte vodou a octem. Nechte je 10 minut namočené. Mezitím předehřejte troubu na 220 °C. Dobře je osušte a osušte utěrkou. Vložte je do mísy a promíchejte s 1 lžící olivového oleje.
Plech vyložte pečicím papírem a nasypte na něj brambory. Pečte 20 minut. Po prvních 10 minutách nezapomeňte promíchat.
Vyjměte je z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Je hotovo.

FAQ ❓

Jaké jsou zdravotní výhody pečené Batata Palha?

Pečená Batata Palha je zdravější alternativou k tradičním smaženým bramborám, protože obsahuje méně tuku a kalorií, což ji činí ideální přílohou pro zdravou stravu.

Jak dlouho trvá příprava Batata Palha?

Celkový čas přípravy Batata Palha je 40 minut, což zahrnuje 10 minut přípravy, 10 minut čekání a 20 minut pečení.

Jaké ingredience potřebuji na Batata Palha?

Na přípravu Batata Palha potřebujete pouze 1 velkou bramboru, 1 lžíci olivového oleje a 1/2 lžičky octa.

Jak mohu Batata Palha podávat?

Batata Palha je skvělá jako příloha k salátům, párcím v rohlíku nebo jako křupavý snack na oslavy a večírky.

Je možné Batata Palha připravit v jiných variantách?

Ano, můžete experimentovat s různými kořenícími směsmi nebo přidat bylinky pro zvýšení chuti a rozmanitosti receptu.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g

Kalorie: 137Kcal

Carbo: 15.1g
Celkový tuk: 7.6g
Nasycené tuky: 1.1g
Proteiny: 1.5g
Vlákna: 1.1g
Cukr: 1.3g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Výživové informace na 1 porci (85g)

Batata palha (pečené)

Složení

Materiály

Příprava

Ohodnoťte tento recept