Batata palha (pečené)
Domácí Batata Palha pečená v troubě. Je to nejzdravější varianta pro ty, kteří neodolají těmto malým bramborám v salátech, párcích v rohlíku nebo mnoha dalších pokrmech. Tento recept, který se snadno připravuje a obsahuje pouze 3 ingredience, se zařadí na seznam vašich oblíbených. Zde je náš návod krok za krokem:
Složení
Materiály
- mísa, plech na pečení, trouba
Příprava
Po oloupání brambor je nakrájejte na velmi tenké plátky (používáme kráječ na brambory). Poté plátky nakrájejte na slámky.
Brambory v míse zalijte vodou a octem. Nechte je 10 minut namočené. Mezitím předehřejte troubu na 220 °C. Dobře je osušte a osušte utěrkou. Vložte je do mísy a promíchejte s 1 lžící olivového oleje.
Plech vyložte pečicím papírem a nasypte na něj brambory. Pečte 20 minut. Po prvních 10 minutách nezapomeňte promíchat.
Vyjměte je z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Je hotovo.
Pozorování
Jaké jsou zdravotní výhody pečené Batata Palha?
Pečená Batata Palha je zdravější alternativou k tradičním smaženým bramborám, protože obsahuje méně tuku a kalorií, což ji činí ideální přílohou pro zdravou stravu.
Jak dlouho trvá příprava Batata Palha?
Celkový čas přípravy Batata Palha je 40 minut, což zahrnuje 10 minut přípravy, 10 minut čekání a 20 minut pečení.
Jaké ingredience potřebuji na Batata Palha?
Na přípravu Batata Palha potřebujete pouze 1 velkou bramboru, 1 lžíci olivového oleje a 1/2 lžičky octa.
Jak mohu Batata Palha podávat?
Batata Palha je skvělá jako příloha k salátům, párcím v rohlíku nebo jako křupavý snack na oslavy a večírky.
Je možné Batata Palha připravit v jiných variantách?
Ano, můžete experimentovat s různými kořenícími směsmi nebo přidat bylinky pro zvýšení chuti a rozmanitosti receptu.
Výživa
- Carbo: 15.1g
- Celkový tuk: 7.6g
- Nasycené tuky: 1.1g
- Proteiny: 1.5g
- Vlákna: 1.1g
- Cukr: 1.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Ohodnoťte tento recept