Přicházející - stránka 7

Složení: 500 g cuket (čerstvých nebo mražených) 1 cibule 15 cl vody 1 kostka vývaru máslo 2 sýry Kiri sůl pepř

Složení: 600 g žampionů 1 cibule 50 cl smetany šťáva z 1/2 citronu 20 cl suchého bílého vína sůl pepř muškátový oříšek máslo

Složení: 800 g dýně 1 cibule 20 cl jednoduché smetany sůl pepř muškátový oříšek

Složení: 4 plátky foie gras 4 plátky perníku 3 zlatá jablka 50 ml jantarového rumu 10 g cukru sůl pepř směs 4 koření (skořice, pepř, muškátový oříšek,...

Složení: 400 g odsolené tresky 800 g brambor 2 vejce 4 lžíce mouky 1 stroužek česneku 3 snítky petrželky olej na smažení sůl pepř

Složení: 1 brokolice 30 g strouhanky 30 g parmezánu 1 vejce 1 cibule sůl pepř olivový olej

Složení: 250 g mouky 10 g čerstvých pekařských kvasnic 20 g cukru 1 lžička soli 40 g rozpuštěného másla 60 ml mléka 60 ml vody Lázeň na pošírování : 1 litr...

Složení: 300 g brambor 50 g sýra raclette 1 žloutek sůl pepř muškátový oříšek 2 lžíce mouky 1 rozšlehané vejce 5 lžic strouhanky olej na smažení

Složení: 12 vařených krevet bez skořápky 50 g mouky 30 g kukuřičné mouky 1 lžička prášku do pečiva 75 ml vody sůl olej na smažení

Složení: 4 brambory 4 plátky sýra raclette 2 plátky sušené šunky 2 lžíce olivového oleje sůl pepř

Složení: 1 listové těsto 1 camembert 1 plátek sušené šunky 1 cibule 1 vejce

Složení: 150 g středně velké krupice 2 rajčata 1/2 cibule 10 cl citronové šťávy (šťáva ze 2 citronů) 60 ml olivového oleje 1 malý svazek petrželky 1 malý...

Složení: 1 kg fazolí (nebo 500 g loupaných fazolí) 100 g slaniny 1 šalotka 50 g směsi semínek (nebo vlašských ořechů) 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce oleje...

Složení: 200 g čerstvého lososa 1/2 zeleného jablka 1/2 šalotky pažitka 2 lžíce olivového oleje 1 polévková lžíce citronové šťávy sůl

Složení: 100 g syrové šunky 2 rajčata 1/4 cibule 1 plátek melounu pažitka olivový olej ocet

Složení: 2 vejce 5 plátků choriza 70 g strouhaného sýra provensálské bylinky sůl pepř

Složení: 400 g cizrny (z konzervy) 1 cibule 1 stroužek česneku 2 lžíce mouky sůl pepř čerstvá petrželová nať čerstvý koriandr 1 lžička kurkumy 2 lžičky...

Složení: 4 vejce 4 lžíce smetany 4 plátky slaniny 70 g strouhaného sýra pažitka sůl pepř

Složení: 400 g nasekaného špenátu (mraženého nebo konzervovaného) 70 g mouky 1 vejce 1 cibule 12 cl mléka sůl a pepř olej na smažení

Složení: 1 zelené jablko 90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky 150 g čerstvého kozího sýra (typu Chavroux) Kopr

Složení: Směs mesclun 140 g kukuřice 2 rajčata 1 šalotka 40 g piniových oříšků 12 špiček chřestu 90 g sušených kachních prsou nakrájených na plátky 100 g...

Složení: 30 g másla 30 g mouky 16 cl mléka 100 g bloku foie gras 2 vejce sůl pepř směs 4 koření (pepř, zázvor, muškátový oříšek a hřebíček)

Složení: 1/4 zelí 15 cl rýžového octa 30 g hnědého cukru 1 polévková lžíce nuoc nam 1 lžička sójové omáčky 2 lžíce neutrálního oleje (slunečnicový,...

Složení: 500 g topinamburů 2 brambory 10 cl smetany 4 plátky slaniny olivový olej