Brokolicové krokety
hlasujte nyní
Je dobře známo, že děti nemají rády brokolici... V Ptitchef jsme na ně ale vyzráli a našli recept, ve kterém brokolici ani nepoznají ;-).
Složení
5
Příprava
Příprava20 min
Doba vaření20 min
Růžičky brokolice vařte ve vroucí vodě asi 10 minut.
Brokolici sceďte a rozmačkejte na pyré.
Přidejte strouhanku, parmezán, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř a dobře promíchejte.
Rukama ze směsi vytvarujte krokety. Rozložte je na plech a každou potřete olivovým olejem.
Pečte 20 minut při 180 °C.
A je to, brokolicové krokety jsou hotové!
Pozorování
Brokolice: lze ji nahradit květákem.
Parmezán: pokud ho nemáte, dobře poslouží sýr Comté.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 99Kcal
- Carbo: 5.7g
- Celkový tuk: 6.3g
- Nasycené tuky: 1.9g
- Proteiny: 4.5g
- Vlákna: 0.9g
- Cukr: 1.1g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (54g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Může se vám líbit
Velmi snadné brokolicové těstoviny, díky kterým si děti zamilují zeleninu
Květákové a brokolicové placičky s kari
Rybí krokety s citronem, které si oblíbí celá rodina!
Krokety z kolínek se šunkou a sýrem
Šunkové krokety v horkovzdušné fritéze: méně oleje, ale stále krásně křupavé!
Šunkové krokety od picadoru
Krokety se sýrem raclette
Krokety z bílých fazolí
Coxinhas (brazilské kuřecí krokety)
Spirálové brambory na špejli: osvědčený postup bez speciálního kráječe
Slané květinky z těsta na pizzu
Valentýnský brunch
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept