Brokolicové krokety

Name: Brokolicové krokety
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 brokolice; 30 g strouhanky; 30 g parmezánu; 1 vejce; 1 cibule; sůl; pepř; olivový olej

hlasujte nyní

Přicházející

Velmi snadné

40 min

102 Kcal

Je známo, že děti nemají rády brokolici... V Ptitchef jsme přišli s receptem, který jim vadit nebude ;-).

Složení

1 brokolice
30 g strouhanky
30 g parmezánu
1 vejce
1 cibule
sůl
pepř
olivový olej

Příprava

Příprava20 min

Doba vaření20 min

Růžičky brokolice vařte ve vroucí vodě asi 10 minut.
Brokolici slijte a propasírujte.
Přidejte strouhanku, parmezán, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř a dobře promíchejte.
Směs rozválejte rukama a vytvarujte krokety. Položte je na plech a každou kroketu potřete olivovým olejem.
Pečte 20 minut při 180 °C.
A nyní jsou vaše brokolicové krokety hotové!