Přicházející - stránka 6

Složení: 1 obdélníkové listové těsto 4 lžíce tučné smetany (nebo smetany fromage frais) 100 g strouhaného sýra Comté (+/-) sůl pepř 1 vejce (nepovinné)

Složení: 120 g mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva sůl (malá špetka) pepř 2 vejce 1 lžíce rajčatového protlaku 8 cl mléka 5 cl oleje 70 g strouhaného sýra...

Složení: 400 g dýně (očištěné) 1 vejce 80 g strouhaného parmezánu 100 g strouhanky 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička muškátového oříšku sůl podle chuti...

Složení: 2 avokáda (zralá) 1 citron (podle chuti) 1 rajče (podle chuti) 1 cibule (podle chuti) Sůl Pepř Špetka chilli (nebo jiného koření)

Složení: 1 bageta chleba 2 stroužky česneku 150 g másla Několik snítek petrželky Sůl

Složení: 1 kg rajčat vinné révy 1/3 zeleného pepře 200 ml vody 1 okurka (velká) 1 stroužek česneku 2 lžíce olivového oleje sůl podle chuti ocet podle chuti

Složení: Opékané housky 2 plátky uzeného lososa 1 avokádo Provensálské bylinky Olivový olej Sůl Pepř Několik kapek citronu (nepovinné)

Složení: 1 špetka soli 150 g mouky 150 g másla 150 g šunky serrano 1 l mléka Na strouhanku: strouhanka 2 vejce 1 kapka mléka

Složení: 1 listové těsto 250 g cherry rajčátek 6 lžic cukru 2 lžíce balzamikového octa parmazán provensálské bylinky

Složení: 6 mrkví 1 svazek petržele parmazán sůl pepř olivový olej

Složení: 300 g cuket 100 g hladké mouky 80 g parmezánu 2 vejce 80 ml mléka 10 ml oleje 3 sýry Kiri sůl

Složení: Pro 24 maki : 2 okurky 1/2 avokáda 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 25 g rýže

Složení: 400 g konzervovaného špenátu 4 vejce 4 plátky bílé šunky 150 g čerstvého sýra typu Philadelphia sůl pepř

Složení: Na 4 malé suflé nebo jedno velké: 4 vejce 25 cl mléka 30 g mouky (3 lžíce) 100 g strouhaného sýra 1 lžíce rozpuštěného másla sůl pepř

Složení: 500 g cuket (čerstvých nebo mražených) 1 cibule 15 cl vody 1 kostka vývaru máslo 2 sýry Kiri sůl pepř

Složení: 600 g žampionů 1 cibule 50 cl smetany šťáva z 1/2 citronu 20 cl suchého bílého vína sůl pepř muškátový oříšek máslo

Složení: 800 g dýně 1 cibule 20 cl jednoduché smetany sůl pepř muškátový oříšek

Složení: 4 plátky foie gras 4 plátky perníku 3 zlatá jablka 50 ml jantarového rumu 10 g cukru sůl pepř směs 4 koření (skořice, pepř, muškátový oříšek,...

Složení: 400 g odsolené tresky 800 g brambor 2 vejce 4 lžíce mouky 1 stroužek česneku 3 snítky petrželky olej na smažení sůl pepř

Složení: 1 brokolice 30 g strouhanky 30 g parmezánu 1 vejce 1 cibule sůl pepř olivový olej

Složení: 250 g mouky 10 g čerstvých pekařských kvasnic 20 g cukru 1 lžička soli 40 g rozpuštěného másla 60 ml mléka 60 ml vody Lázeň na pošírování : 1 litr...

Složení: 300 g brambor 50 g sýra raclette 1 žloutek sůl pepř muškátový oříšek 2 lžíce mouky 1 rozšlehané vejce 5 lžic strouhanky olej na smažení

Složení: 12 vařených krevet bez skořápky 50 g mouky 30 g kukuřičné mouky 1 lžička prášku do pečiva 75 ml vody sůl olej na smažení

Složení: 4 brambory 4 plátky sýra raclette 2 plátky sušené šunky 2 lžíce olivového oleje sůl pepř