Bruschetta s pestem, cherry rajčaty a mozzarellou

hlasujte nyní
Přicházející
Velmi snadné
14 min
326 Kcal

Včera večer jsme dostali k večeři trochu hlad, a tak jsme si řekli, že si připravíme jednoduché bruschetty, které jsou rychlé a především nádherně voní po italských surovinách. Naše kombinace? Pesto, cherry rajčata a mozzarella. Jedna z našich nejoblíbenějších :-) Vyzkoušejte tyto bruschetty také podle našeho podrobného návodu níže ↓ ↓

Složení

2

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření4 min
  • Bruschetta s pestem, cherry rajčaty a mozzarellou - Příprava krok 1Na krajíc chleba namažte omáčku pesto.
  • Bruschetta s pestem, cherry rajčaty a mozzarellou - Příprava krok 2Navrch položte rozpůlená cherry rajčátka...
  • Bruschetta s pestem, cherry rajčaty a mozzarellou - Příprava krok 3...a poté přidejte plátky mozzarelly.
    Pečte asi 4 minuty v troubě v režimu gril.
  • Bruschetta s pestem, cherry rajčaty a mozzarellou - Příprava krok 4Před podáváním posypte rozmarýnem.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaký je původ bruschetty?

Bruschetta je italská specialita pocházející z oblasti Toskánska, která se často podává jako předkrm.
Ano, můžete použít jiné sýry, například kozí sýr nebo fetu, a obměnit tak chuť.
Nejlepší je sníst je ihned, ale před zapečením je můžete na několik hodin uložit do lednice.
Ideální je toustový chléb, ale pro jinou strukturu můžete použít také ciabattu nebo bagetu.
Rozhodně! Domácí pesto z čerstvé bazalky, piniových oříšků, česneku, parmazánu a olivového oleje je jednoduché na přípravu a výborné.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 326Kcal
  • Carbo: 14.6g
  • Celkový tuk: 21.3g
  • Nasycené tuky: 8.9g
  • Proteiny: 16.3g
  • Vlákna: 3.5g
  • Cukr: 3.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Výživové informace na 1 porci (136g)

Kuchyňské nádobí

Trouba
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: