Citrusová sangria
Nápoj Velmi snadné 20 min
Složení: 75 cl červeného vína 3 pomeranče 3 citrony 40 g cukru 1 tyčinka skořice 50 cl limonády 30 ml Cointreau (volitelně)
Ochutnejte svět
743 recepty
Kefta tajine: kořeněné masové kuličky s bylinkami
Hlavní jídlo Easy 40 min 40 min
Složení: Kefta: 1 kg mletého hovězího masa 1 cibule 1 stroužek česneku 1 malý svazek petržele 1 malý svazek koriandru 2 lžíce mletého kmínu 1 lžíce mleté...
Vláčné meruňkové koláčky s mascarpone
Dezert Easy 20 min 25 min
Složení: 8 meruněk 250 g mascarpone 100 g cukru 3 vejce 190 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 60 ml mléka
Jehněčí tajine se sušenými švestkami (postup a video)
Hlavní jídlo Easy 30 min 2 hodiny
Složení: 500 g jehněčího masa 1 cibule olivový olej 1 lžička mletého zázvoru šafrán sůl pepř 1 stroužek česneku petržel koriandr 150 ml vody 1 tyčinka...
Spritz: slavný italský koktejl s aperolem
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 6 cl Aperolu 12 cl Prosecca 3 cl perlivé vody 1 plátek pomeranče 5 kostek ledu
Hrozny v proseccu
Snack Velmi snadné 3 hodiny
Složení: 500 g hroznů 35 cl Prosecca 5 cl vodky krupicový cukr
Kornoutky z těsta brick s bündnerfleisch
Předkrm Easy 20 min 8 min
Složení: 4 pláty těsta brick 200 g čerstvého sýra, například St Môret 6 plátků Bündnerfleisch 1 šalotka 1 hrst piniových oříšků čerstvá bazalka olivový olej...
Rychlá pizza z tortilly
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 1 pšeničná tortilla 2 lžíce rajčatové omáčky 1 balení kuliček mozzarelly 4 lístky bazalky strouhaný parmazán
Jednoduchý a rychlý koláč s maroilles
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 1 plát křehkého těsta 220 g sýru Maroilles 15 cl smetany 1 žloutek sůl pepř
Francouzský koláč v barvách francouzské trikolóry
Dezert Velmi snadné 30 min 15 min
Složení: 1 balení křehkého těsta 125 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 1 vanilkový lusk 30 g moučkového cukru 125 g borůvek 125 g malin
Saint-honoré: recept krok za krokem i s videem
Dezert Obtížné 2 hodiny 50 min
Složení: Na základ: 1 plát listového těsta Na odpalované těsto: 250 ml vody 100 g másla 1 lžička soli 150 g mouky 4 vejce 1 vejce na potření Krém Chiboust:...
Samosy s kozím sýrem a medem
Předkrm Velmi snadné 30 min 8 min
Složení: 200 g čerstvého kozího sýra 3 lžíce medu 4 pláty tenkého těsta brick 1 vejce tymián olivový olej
Makrely s hořčicí
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 2 makrely 3 lžíce zakysané smetany 1 lžíce hořčice provensálské bylinky
Pain au chocolat – francouzské čokoládové pečivo
Snack Obtížné 3 hodiny 20 min
Složení: 500 g mouky (hladké mouky typu T45 nebo silné pšeničné mouky) 50 g cukru 10 g soli 15 g čerstvého pekařského droždí 150 ml mléka 150 ml vody 250 g...
Salmorejo – španělská studená rajčatová polévka
Přicházející Velmi snadné 15 min
Složení: 1 kg rajčat 1 stroužek česneku sůl 150 g chlebové střídky 100 ml olivového oleje Na ozdobu: 2 vejce natvrdo syrová šunka
Ceviche z tresky obecné
Přicházející Velmi snadné 15 min
Složení: 1 filet z tresky obecné 1 limetka (šťáva) 6 lžic olivového oleje sůl pepř 1 zelená paprika 1 rajče 1/2 cibule 1/2 manga koriandr
Domácí fíkový koláč
Dezert Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 13 fíků (přibližně) 1 plát křehkého těsta Na mandlový krém: 2 vejce 65 g třtinového cukru 65 g změklého másla 125 g mletých mandlí
Rychlé mangové lassi
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 165 g manga 1 bílý jogurt 1 polévková lžíce cukru 5 cl mléka
Restované nudle s pečenou cizrnou a cuketou
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 65 g čínských nudlí (1 balení) 1/2 cukety 50 g cizrny 1 lžíce olivového oleje Sůl Pepř 1 lžička kari
Indické kuře tandoori
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 1 obyčejný jogurt 10 g koření tandoori 5 g zázvoru 5 cl smetany 200 g kuřecího masa šťáva z 1/2 limetky
Dýně plněná krevetami – brazilské camarão na moranga
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 1 h 20 m
Složení: Na dýni: 1 střední dýně (3,5 kg) 1 1/2 cibule 3 stroužky česneku 3 lžíce olivového oleje Sůl Pepř Na krevetovou marinádu: 700 g syrových oloupaných...
Cizrna pečená v troubě s kari
Předkrm Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 250 g uvařené cizrny 1 lžíce olivového oleje 1 lžička soli 1 lžička mletého pepře 1 lžička kari koření 1 lžička mleté papriky
Expresní kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 20 min
Složení: 50 g (1/2 hrnku) kuskusu 50 ml horké vody (nebo vývaru) 1 kuřecí prso 1 lžíce olivového oleje 1/2 mrkve 1/2 cukety 1/4 červené papriky (nebo...
Čokoládový fondant se slaným karamelem
Snack Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: Čokoládový fondant: 5 vajec 150 g hnědého cukru 200 g hořké čokolády 200 g mírně slaného másla 20 g mouky 2 lžíce slaného karamelu Slaný karamel:...