Těchto 13 salátů už není jen nudnou přílohou, ale v horkých dnech se staly hlavním chodem
Když se oteplí, málokdo má chuť trávit hodiny v kuchyni přípravou těžkých a teplých jídel. Právě v tomto období se na jídelníčku prosazují lehké, osvěžující a chutné recepty a některé kombinace dokážou překvapit mnohem více, než se na první pohled zdá.
Kompletní saláty, studená jídla a praktické recepty přestaly být pouhými „přílohami“ a staly se hlavními hrdiny jídel, zejména pro ty, kteří hledají lehčí varianty, aniž by se museli vzdát chuti. Nejlepší na tom je, že mnoho z těchto pokrmů chutná ještě lépe po několika hodinách v ledničce, takže se perfektně hodí k přípravě předem a k vychutnání v těch nejteplejších dnech.
Salát ano, ale nudný nikdy!
Mezi nejoblíbenější recepty patří kreativní a vyvážené varianty, jako je například „salpicão light“, který si zachovává veškerou krémovitost a chuť tradičního receptu, ale v lehčí a osvěžující verzi. Cizrna s treskou se stala oblíbenou volbou pro ty, kteří mají rádi kompletní jídla plná textury a s tím správným sofistikovaným nádechem, aniž by vyžadovala složitou přípravu.
Dalším receptem, který si získává stále větší oblibu, je salát z orzo. Lehký, barevný a mimořádně univerzální, kombinuje čerstvé ingredience s netradiční texturou, která promění jednoduchý salát v mnohem zajímavější a chutnější pokrm.
Velké tajemství těchto receptů spočívá právě v rovnováze: čerstvé suroviny, lehké kombinace a omáčky, které podtrhují chuť, aniž by jídlo zatěžovaly. Navíc jsou to perfektní volby pro rodinné obědy, letní setkání nebo dokonce pro to, aby byl všední den mnohem praktičtější.
A nejzajímavější je, že studená jídla a propracované saláty již nejsou synonymem pro fádní jídlo. Dnes se stále častěji objevují plné výrazných surovin, intenzivního koření, nečekaných kombinací a krásné prezentace, díky nimž každé jídlo vypadá výjimečně.
Ať už se chcete osvěžit, obměnit jídelníček nebo prostě jen uniknout těžkým receptům každodenního života, tyto recepty dokazují, že i v nejteplejších dnech roku se dá jíst velmi dobře.
Dopřejte si naše recepty
Všechny byly otestovány a schváleny naším týmem. Teď už chybíte jen vy
Velmi známý, pravděpodobně jste si už objednali "Caesar salát" v restauraci ;-) A co si ho tentokrát připravit doma? Velmi snadné na přípravu, tajemství tohoto salátu s kuřecími proužky spočívá především v jeho omáčce! Jednoduché a efektivní na večeři,...
Máte chuť na plný salát který je trochu jiný než klasický? Tato verze splňuje všechny požadavky! Křupavá okurka, krémové avokádo a křupavá, pikantní cizrna dodají každému soustu texturu a chuť. Na pečená cizrna dodává svačině mimořádně...
Vydejte se s námi do Brazílie a objevte novou kulinářskou specialitu: Salpicão! Bohatě ochucený salát, který si snadno připravíte doma. Čerstvá zelenina, pikantní maso, jablka pro sladký nádech a smetanová omáčka na dochucení. A pro křupavý závěr s...
Teplé dny si žádají osvěžující a výživné saláty, jako je tento salát z brambor a tuňáka. Snadno se připravuje a je hotový za 15 minut, což je dost času na přípravu předkrmu před jídlem. Podívejte se na náš recept níže:
Rýžový salát je na jaře a v létě nepostradatelným pokrmem: je lehký, ale výživný , chutný, svěží a barevný . Všechny ingredience, které jsme použili, není třeba vařit (samozřejmě kromě rýže), takže není třeba trávit u sporáku spoustu času a... to...
Vyberte si cizrnový salát s treskou, který je lehkým, výživným, plnohodnotným a chutným jídlem. Můžete si ho vzít s sebou na piknik nebo do práce. Snadný a chutný pokrm připravíte během několika minut. Smíchejte ho a je hotový! Podívejte se na náš...
Tady je recept, který se určitě zařadí mezi vaše tři nejlepší! Je tak lahodný, že ho sama vévodkyně z Cambridge Kate Middleton zařadila mezi své oblíbené recepty! Navíc je mimořádně bohatý na vodu, takže se při jídle můžete hydratovat. Necháme na vás,...
Začíná svítit sluníčko a my se těšíme, až si připravíme lehké a chutné saláty na pikniky a grilování :-) Léto zahajujeme tímto barevným, křupavým salátem z okurky a mrkve tagliatelle , přelitým krémovou arašídovou omáčkou. Snadno se připravuje a je...
Salát ze špaldy a tuňáka je svěží a vyvážený pokrm, který se hodí pro každou příležitost. Výborně se hodí jako lehký oběd, jídlo do práce nebo rychlá večeře a je ideální volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě , aniž by se vzdali chuti. V naší...
Hledáte svěží, barevný salát s odlišností? Tento salát z rýžových nudlí a krevet je ideální: lehký, ale sytý, se směsí křupavé zeleniny (mrkev, červené zelí, okurka, hlávkový salát...), která dodá každému soustu texturu! A skutečným zvratem v...
Vidíte rýži? A teď si ji představte... ve formě těstovin! Orzo , malé těstoviny ve tvaru zrníček, jsou ideální pro kompletní saláty, které jsou lehké a syté. Zde jsou kombinovány s rozplývajícím se lososem , jemnou cuketou a hrstkou rukoly pro...
Je to hvězda sítě a je snadné pochopit proč: křupavý salát z noků je dokonalou kombinací požitkářství a svěžesti! Snadno se připravuje a je supermoderní, protože se skládá z křupavých zlatavých noků , jogurtové omáčky okořeněné čerstvými bylinkami...
Otočte svůj rýži z předchozího dne na mimořádně křupavý salát plný šmrncu! Zlatá rýže s červenou kari pastou, lososem, křupavou zeleninou a sójovo-zázvorovo-limetkovou omáčkou pro oživení je tento křupavý rýžový salát explozí chutí. Svěží,...
Mirella Mendonça
Komentáře