Nemáte čas na vaření? Těchto 16 receptů z mixéru vám zachrání každý rušný den
Když se denní rutina stane příliš náročnou, vaření bývá první věcí, která se stane problémem. Času je málo, únavy je dost a představa, že bychom měli připravit něco složitějšího, se do dne prostě nevejde. Právě v takových situacích se mixér a ruční mixér stávají skutečnými pomocníky.
I když se liší, plní prakticky stejnou funkci: zjednodušují. Za pár minut a s několika základními ingrediencemi je možné vytvořit kompletní, praktické a chutné recepty, aniž by byly nutné složité techniky nebo dlouhá příprava. A to není vše, kromě rychlých jídel umožňují tyto přístroje také připravit nápoje, které doplňují jídla nebo vyřeší situaci, kdy je třeba si rychle něco dát.
Velkou výhodou je právě jejich univerzálnost. Od jednoduchých směsí po kreativnější kombinace – vše lze přizpůsobit tak, aby usnadnilo každodenní rutinu, aniž byste se museli vzdát potěšení z dobrého jídla. Protože nakonec nemusí být každodenní vaření obtížné, stačí k tomu jen trochu chytrosti.
Předkrmy a hlavní jídla
Ne každé jídlo musí být složité, aby chutnalo. S pomocí mixéru nebo ručního mixéru lze rychle, prakticky a překvapivě připravit předkrmy i kompletní jídla. Od lehkých těstovin až po hustší směsi – tyto recepty ukazují, jak zjednodušit přípravu jídel, aniž byste se museli vzdát chuti v každodenním životě.
Studené polévky:
Osvěžte se na začátku jídla slavnou studenou polévkou ze Španělska: gazpacho! Šťavnatá rajčata, trocha olivového oleje, trocha česneku na okořenění a máte svěží a chutný předkrm. Neváhejte toto gazpacho servírovat v malých skleničkách, aby si ho hosté...
Máte rádi španělské gazpacho? Salmorejo si zamilujete! Tato hustá, pěnivá studená rajčatová polévka přímo z Córdoby (jižní Španělsko) jistě rozvibruje vaše chuťové pohárky jako aperitiv nebo předkrm. Je to mimořádně snadný recept, který se nevaří a...
Chcete-li si polévky vychutnat, i když je horko, připravte je ve studené verzi! Dnes vám přinášíme náš recept na hráškovou polévku. Tento rychlý a snadný recept, který se nevaří, se skvěle hodí do verriny jako aperitiv nebo jako předkrm na začátek...
Není nic lepšího než studená polévka na zchlazení na začátku jídla! Dnešní polévka je okurková, v kombinaci s mátou a tvarohem pro extra svěží a chutný výsledek. Jednodušší už to být nemůže. Stačí dát všechny ingredience do mixéru, vše rozmixovat...
Nenechte se zmást názvem: ajoblanco nechutná jako česnek . Tento studená polévka z jihu Španělska se připravuje ze syrových mandlí. Její jemná chuť a hedvábná struktura z ní dělají jedno z nejosvěžujících letních jídel. Ajoblanco Andaluz je...
Krémové pasty:
Upozornění na aperitiv: máme pro vás novou pomazánku! Je vyrobená z hrášku a skvěle se hodí k extra krémové burratě a křupavým tyčinkám ;-) Tohle je bezpochyby recept, který musíte mít na svém aperitivním stole, abyste zapůsobili na své hosty!
Doposud jsme byli fanoušky humusu, guacamole a tapenády jako aperitivu! Nyní se na náš stůl pravidelně dostává nový recept: pomazánka z červené papriky. Zde je náš recept, který se snadno připravuje. Nezapomeňte na chipsy a zeleninové tyčinky, které se...
Humus
Cizrna je dnes venku! Recept, který si můžete vychutnat jako předkrm nebo aperitiv v doprovodu pita chleba, grilovaných toastů nebo syrových zeleninových tyčinek ;-)
Hummus je lahodná cizrnová pasta původem ze Středního východu, velmi krémová a velmi chutná. V původním receptu není červená paprika , ale zde jsme se rozhodli ji ozvláštnit a je prostě neodolatelná a velmi voňavá. Recept, který si můžete...
Hummus, hedvábný libanonský krém z cizrny, už asi znáte. Dnes mu dodáme punc originality tím, že cizrnu nahradíme bílými fazolemi. Snadný, zdravý, úsporný a velmi chutný recept, jehož příprava zabere pouhých 5 minut a který je ideální jako svačina....
Aby bylo bříško více vidět:
Tento sardinkový koláč je praktický recept, který máte rádi po ruce. Těsto se rychle připraví v mixéru , takže recept je ještě jednodušší a dostupnější. Po vložení do trouby koláč na povrchu zezlátne, zatímco uvnitř zůstane měkký a chutný. Je to...
Zahrajeme si na belgické "jednou" a k večeři si dáme vafle! Díky přidání bramborové kaše nám nakonec vznikne ultrarozpustná příprava, která je opravdovou lahůdkou! Máte na ně chuť? Postupujte podle níže uvedeného receptu:
K svačině a jako dezert:
Když dostanete chuť na něco sladkého, praktičnost hraje klíčovou roli. Mixér a ruční mixér vám umožní připravit rychlé, krémové a chutné dezerty z mála surovin a téměř bez námahy. Jsou to ideální volby pro ty, kteří touží po něčem dobrém, ale nechtějí si to komplikovat – a nechtějí trávit hodiny v kuchyni.
Vychutnejte si zmrzlinu bez zmrzlinovače a bez laktózy díky této nice cream :-) Nápad je jednoduchý: zmrazte banány a použijte je jako základ pro budoucí zmrzlinu. Stačí je smíchat s několika druhy červeného ovoce a máte hotový dezert nebo svačinu :-)
Pokud hledáte vlhký koláč s lahodnou citronovou chutí a hlavně bez námahy, jste na správném místě ;-) Kromě toho, že je tento citronový koláč vynikající, jednoznačně snížíte potřebu mytí nádobí, protože stačí všechny ingredience rozmixovat v...
Nápoje
Ať už osvěžující, výživné nebo lahodné, nápoje připravené v mixéru jsou ideálním řešením pro každou denní dobu. Během několika minut si můžete připravit jednoduché kombinace, které skvěle doplní jídlo nebo uhasí žízeň a navíc jsou mnohem chutnější a praktičtější.
Švýcarská limonáda , což není nic jiného než brazilská limonáda , se vyrábí z citronové kůry, ledu a cukru. Jednou z variant, díky níž je tato šťáva ještě krémovější, je však kondenzované mléko , které pomáhá vyvážit kyselou chuť citronu....
Vyzkoušejte náš recept na detoxikační zelenou šťávu , dokonalý nápoj pro maximální vitamíny! Tento snadno připravitelný džus kombinuje okurku, zelené jablko, citronovou šťávu, čerstvý špenát a vodu a vytváří mimořádně osvěžující a výživný nápoj....
Mirella Mendonça
Komentáře