Nemáte čas vařit? Těchto 16 receptů připravených v mixéru vám zachrání každý náročný den
Když je každodenní shon příliš velký, vaření bývá první věcí, která se stane problémem. Času je málo, únavy je dost a představa, že bychom měli připravit něco složitějšího, se do dne prostě nevejde. Právě v takových situacích se stolní a tyčový mixér stávají skutečnými pomocníky.
I když se liší, plní prakticky stejnou funkci: zjednodušují přípravu. Za pár minut a z několika základních surovin lze připravit plnohodnotná, praktická a chutná jídla, aniž by byly potřeba složité techniky nebo dlouhá příprava. A to není vše: kromě rychlých jídel umožňují tyto přístroje připravit také nápoje, které doplní jídlo nebo přijdou vhod, když spěcháte.
Jejich hlavní výhodou je právě všestrannost. Od jednoduchých směsí po kreativnější kombinace – všechno lze přizpůsobit tak, aby se usnadnil každodenní život, aniž byste se museli vzdát potěšení z dobrého jídla. Každodenní vaření totiž nemusí být obtížné – stačí k němu přistupovat chytře.
Předkrmy a hlavní jídla
Ne každé jídlo musí být složité, aby bylo chutné. S pomocí stolního nebo tyčového mixéru lze rychle, snadno a překvapivě připravit předkrmy i plnohodnotná jídla. Od lehkých těst až po hutnější směsi – tyto recepty ukazují, jak si usnadnit vaření, aniž byste se museli vzdát chuti.
Studené polévky:
Osvěžte se na začátku jídla slavnou studenou polévkou ze Španělska: gazpacho! Šťavnatá rajčata, trocha olivového oleje, trocha česneku na okořenění a máte svěží a chutný předkrm. Neváhejte toto gazpacho servírovat v malých skleničkách, aby si ho hosté...
Máte rádi španělské gazpacho? Salmorejo si zamilujete! Tato hustá, napěněná studená rajčatová polévka pocházející z Córdoby na jihu Španělska jistě potěší vaše chuťové pohárky při aperitivu nebo jako předkrm. Je to velmi snadný recept bez vaření, na...
Chcete-li si vychutnat polévku i v horkých dnech, připravte si ji ve studené verzi! Dnes vám přinášíme recept na hráškovou polévku. Je rychlá, snadná a bez vaření. Skvěle se hodí do malých skleniček jako pohoštění nebo jako svěží předkrm.
Není nic lepšího než studená polévka, která vás osvěží hned na začátku jídla! Dnes hraje hlavní roli okurka, kterou jsme zkombinovali s mátou a tvarohem. Výsledkem je mimořádně svěží a chutná polévka. Její příprava už nemůže být jednodušší. Stačí dát...
Nenechte se zmást názvem: ajoblanco nechutná po česneku . Tato studená polévka z jihu Španělska se připravuje především ze syrových mandlí. Její jemná chuť a hedvábná konzistence z ní dělají jedno z nejosvěžujících letních jídel. Andaluské...
Krémové pomazánky:
Pozor, blíží se aperitiv: máme pro vás novou pomazánku! Připravuje se z hrášku a skvěle se hodí k extra krémové burratě a křupavým tyčinkám ;-) Bezpochyby je to recept, který nesmí chybět na vašem stole při aperitivu, abyste své hosty ohromili, a...
Dosud jsme si jako pohoštění oblíbili hummus, guacamole a tapenádu! Teď se na našem stole pravidelně objevuje novinka: pomazánka z červené papriky. Tady je náš velmi snadný recept. Nezapomeňte ji podávat s chipsy a zeleninovými tyčinkami ;-)
Hummus
Cizrna dnes hraje hlavní roli! Tento hummus si můžete vychutnat jako předkrm nebo pohoštění, třeba s pita chlebem, opečenými toasty nebo zeleninovými tyčinkami ;-)
Hummus je lahodná cizrnová pomazánka původem ze Středního východu, která je velmi krémová a plná chuti. V původním receptu červená paprika není, ale my jsme se rozhodli hummus ozvláštnit a výsledek je jednoduše neodolatelný a nádherně voňavý....
Hummus, hedvábný libanonský krém z cizrny, už asi znáte. Dnes mu dodáme originální nádech tím, že cizrnu nahradíme bílými fazolemi. Tento snadný, zdravý, cenově dostupný a velmi chutný recept připravíte za pouhých 5 minut. Hummus z bílých fazolí je...
Aby bylo bříško lépe vidět:
Tento slaný koláč s sardinkami , připravený snadno a rychle v mixéru , je jedním z těch praktických receptů, které zachrání každé jídlo. Lehké těsto připravíte během chvilky v mixéru a chutnou náplň ze sardinek dobře dochutíte. Koláč je uvnitř...
Zahrajeme si na Belgičany a dáme si vafle k jídlu! Díky rozmixovaným bramborám bude těsto krásně jemné a vláčné. Máte na ně chuť? Vyzkoušejte recept níže:
K svačině a jako dezert:
Když dostanete chuť na něco sladkého, praktičnost hraje důležitou roli. Stolní a tyčový mixér vám umožní připravit rychlé, krémové a chutné dezerty z několika málo surovin a téměř bez námahy. Jsou ideální pro ty, kteří si chtějí dát něco dobrého, aniž by si to komplikovali – a aniž by trávili hodiny v kuchyni.
Vychutnejte si zmrzlinu bez zmrzlinovače a bez laktózy díky této nice cream :-) Nápad je jednoduchý: zmrazte banány a použijte je jako základ pro budoucí zmrzlinu. Stačí je smíchat s několika druhy červeného ovoce a máte hotový dezert nebo svačinu :-)
Pokud hledáte vláčný koláč s výraznou chutí citronu a hlavně bez námahy, jste na správném místě ;-) Tento citronový chlebíček je nejen vynikající, ale ušetří vám i spoustu nádobí: stačí rozmixovat všechny ingredience v mixéru a je hotovo! Skvěle...
Nápoje
Ať už jsou osvěžující, výživné, nebo vydatné, nápoje připravené ve stolním či tyčovém mixéru jsou ideální volbou pro každou denní dobu. Během několika minut lze připravit jednoduché kombinace, které skvěle doplní jídlo nebo zaženou žízeň a zároveň nabídnou spoustu chuti a praktičnosti.
Švýcarská limonáda , která není nic jiného než brazilská limonáda , se připravuje z kůry limetek , ledu a cukru. Jednou z variant, díky níž je tento nápoj ještě krémovější, je přidání kondenzovaného mléka , které pomáhá vyvážit kyselou chuť...
Vyzkoušejte náš recept na detoxikační zelenou šťávu , dokonalý nápoj pro pořádnou dávku vitaminů! Tato snadno připravitelná šťáva kombinuje okurku, zelené jablko, citronovou šťávu, čerstvý špenát a vodu. Výsledkem je mimořádně osvěžující a výživný...
Mirella Mendonça
Komentáře