Konjakové špagety po provensálsku

Name: Konjakové špagety po provensálsku
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 200 g konjakových špaget; 1/2 cibule; 1 stroužek česneku; 2 rajčata; provensálské bylinky; sůl a pepř

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

35 min

375 Kcal

Všichni známe klasické špagety z pšeničné mouky i jejich bezlepkové alternativy z kukuřice, pohanky, rýže a dalších surovin. Ale znáte konjakové špagety? Jsou skvělým pomocníkem při hubnutí: neobsahují tuk, cukr, lepek ani sůl a navíc mají vysoký obsah vlákniny a nízký obsah kalorií (přibližně 8 kalorií na 100 g špaget!). Díky neutrální chuti je snadno zkombinujete s celou řadou pokrmů ;-) V tomto receptu jsme se rozhodli špagety dochutit dobrou domácí rajčatovou omáčkou, česnekem a provensálskými bylinkami. Krásný letní recept ;-)

Složení

200 g konjakových špaget
1/2 cibule
1 stroužek česneku
2 rajčata
provensálské bylinky
sůl a pepř

Materiály

Hrnec

Příprava

Příprava20 min

Doba vaření15 min

Konjakové špagety sceďte, propláchněte a vařte 2 minuty ve vroucí vodě. Poté je sceďte a odložte stranou.
Na pánev dejte trochu olivového oleje a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte nakrájená rajčata a dobře promíchejte.
Vařte asi deset minut na středním ohni a občas promíchejte. Osolte, opepřete a přidejte provensálské bylinky.
Přidejte konjakové špagety a dobře promíchejte.
A je to, konjakové špagety jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Co můžete přidat: Můžete přidat mleté maso nebo kuřecí maso, případně další zeleninu typickou pro středomořskou kuchyni (cuketu, lilek atd.).

Odkud pochází konjak? Tato rostlina pochází z Asie a její hlíza se konzumuje jako zelenina nebo se z ní vyrábí mouka. Z mouky se pak po zgelovatění vyrábějí nejrůznější produkty, například konjakové špagety nebo rýže.