Vánoční recepty

Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g cukru krupice 6 g želatiny

Složení: 500 g kaštanů voda

Složení: Kokosová pěna : 50 g kokosového krému 50 g bílé čokolády 100 g mascarpone 50 g strouhaného kokosu Vanilkový krém : 200 g smetany (30% tuku) 125 g...

Složení: Pro základnu: 75 g sušenek (my jsme použili sušenky Maria) 40 g másla Na nugátovou vrstvu: 60 g tekuté smetany (mléčná smetana, 30 % tuku) 60 g...

Složení: Nutellová šlehačka : 150 g smetany s 30% obsahem tuku 300 g sýra mascarpone 150 g pomazánky typu Nutella Vanilková šlehačka : 250 g 30% smetany 125...

Složení: 15 palačinek : 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu (nebo kávového extraktu) 1 špetka soli Krém Tiramisu :...

Složení: 225 g vypeckovaných třešní 1 vejce 125 g hnědého cukru 120 g másla 2 lžičky vanilkového extraktu 125 g mouky 1 špetka soli 120 g čokoládových lupínků

Složení: Kinder Bueno krém: 250 g pražených lískových oříšků, blanšírovaných 100 g bílé čokolády Piškot: 4 bílky 100 g cukru 4 žloutky 1 lžička vanilkového...

Složení: Karamel: 120 g cukru 70 g vody Vanilkový krém: Složení: 2 vejce 150 g slazeného kondenzovaného mléka 1 lžička vanilkového extraktu 200 g smetany 90...

Složení: 190 g moučkového cukru 100 g mandlového prášku 200 g prášku z lískových oříšků 2 vaječné bílky 1 lžička skořice

Složení: Pařížské blinis: 2 mini blinis 1 plátek šunky 1 plátek sýra ementál 1 list salátu Blíny s pestem: 2 mini blinis 4 lžičky zeleného pesta 1 plátek...

Složení: 75 g lískových oříšků (na smíchání) 6 crêpes dentelles 150 g pomazánky Vnitřek: 10 lískových oříšků Vnější strana: 60 g lískových oříšků (na...

Složení: Dort: 3 vejce 180 g (1 šálek) cukru 100 g (1 hrnek) kakaového prášku (nebo čokoládového prášku) 120 ml (1/2 šálku) neutrálního oleje 240 ml horké...

Složení: 120 ml mléka (ne příliš plná sklenice) 2 lžíce kakaového prášku (nebo čokoládového prášku) 395 g (1 plechovka) kondenzovaného mléka 1 lžíce másla...

Složení: 5 vaječných bílků 230 g cukru Potravinářské barvivo (růžové a zelené)

Složení: Pusinky: 1 bílek 50 g cukru Krém: 200 g smetany (20 cl - 30 % tuku) 100 g mascarpone 1 lžička kaštanového krému 1 lžička vanilkového extraktu...

Složení: Kokosový krém: 20 cl smetany (30 % tuku) 15 cl kokosové smetany 80 g mascarpone 50 g cukru krupice 2 listy želatiny Čokoládové sušenky: 100 g mouky...

Složení: 300 g smetanového sýra (typ Philadelphia) 60 g (+- 3 plátky) parmské šunky (nebo jiné uzeniny) 80 g (7 až 8 kusů) nakrájených sušených meruněk 4...

Složení: 350 g jablek (2 jablka) 200 g hořké čokolády (1 tabulka)

Složení: 80 g cukru 100 ml olivového oleje 300 g mouky 1 lžička skořice 1 a 1/2 lžíce anýzu (anýzového likéru) 1/2 citronové kůry 75 ml sladkého vína 1 a...

Složení: Na těsto na košíčky : 4 vejce 125 g řeckého jogurtu 1 lžička vanilkové esence 40 g rozpuštěného másla 175 g cukru 185 g mouky 1 lžička prášku do...

Složení: Pro krém na pečivo : 400 ml mléka 1 vanilkový lusk 3 žloutky 100 g cukru 40 g kukuřičné mouky 20 g másla Na mandlový krém : 100 g změklého másla...

Složení: 1 kelímek jogurtu 3 hrnky cukru 4 hrnce mouky 3 vejce 1 sklenice oleje 1 sáček droždí 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli Zdobení : 1...

Složení: 4 zlatá jablka 1 sáček vanilkového cukru trochu vody 1 lžička citronové šťávy