Vánoční recepty

Složení: Na těsto: 90 g hladké mouky 1 lžička cukru 1 špetka soli 70 g studeného másla 3 lžíce studené vody Na potření těsta: 1 vejce 1 lžíce mléka Na...

Složení: plátky toustového chleba bez kůrky hummus krémový sýr uzený losos lilková pomazánka (nebo rozmixované ratatouille) tzatziki (jogurtová omáčka s...

Složení: 100 g čerstvého sýra 1 filet z lososa (asi 150 g) 4 plátky uzeného lososa 1 balení listového těsta 1 vejce sezamová semínka

Složení: Sušenkový základ: 125 g sušenek 30 g másla Madeleine: 65 g másla 1 špetka soli 1 lžíce vanilkového extraktu 40 g cukru kůra z 1/2 citronu 1 vejce...

Složení: 75 g cukru 1 špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu 100 g měkkého másla 1 vejce 200 g mouky 100 g hořké čokolády (přibližně) 100 g strouhaného...

Složení: 20 cl bílého rumu 75 cl jablečného cideru 1 tyčinka skořice 1 hřebíček 5 g čerstvého zázvoru

Složení: Na karamel: 150 g cukru 80 g vody Na flan: 2 vejce 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 150 g slazeného kondenzovaného mléka 90 ml mléka 1 lžička...

Složení: 1 sáček sušeného pekařského droždí 180 g teplého mléka 500 g mouky 80 g bílého cukru 8 g soli 2 vejce 100 g měkkého másla 1 vejce 2 lžíce mléka...

Složení: 4 plátky toustového chleba bez kůrky 100 g čerstvého sýra čerstvá pažitka 4 malé plátky uzeného lososa

Složení: 300 g cukrářských piškotů 30 cl studené smetany ke šlehání (30 % tuku) 200 g mascarpone 65 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžíce...

Složení: Čokoládové křehké těsto : 120 g změklého másla 80 g moučkového cukru 1 vejce 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli 200 g mouky 25 g neslazeného...

Složení: Na přibližně 40 madlenek: 4 vejce 170 g cukru 66 g mléka 250 g mouky 12 g prášku do pečiva 250 g rozpuštěného másla 25 g neslazeného kakaového prášku

Složení: 12 cherry rajčátek 12 párků Knacki (naše jsou vegetariánské) 1/4 okurky

Složení: 4 vejce 400 g slazeného bílého jogurtu (nebo 4 kelímky bílého jogurtu a 4 lžíce cukru) 40 g kukuřičného škrobu

Složení: 5 plátků toustového chleba (v tomto receptu použijeme odkrojky) 2 vejce 15 cl smetany ke šlehání 15 cl mléka 15 g třtinového cukru (1 vrchovatá...

Složení: Piškotové těsto: 4 bílky 100 g cukru 4 žloutky 1 lžička vanilkového extraktu 100 g hladké mouky 15 g strouhaného kokosu Krém: 150 ml smetany ke...

Složení: 250 ml smetany ke šlehání 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g krupicového cukru 6 g plátkové želatiny Na fíkové coulis: 150 g...

Složení: 1 l mléka 150 ml smetany ke šlehání 170 g krupicového cukru 110 g kukuřičného škrobu 5 vajec 1 lžíce tekutého vanilkového extraktu

Složení: 250 ml smetany ke šlehání 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g krupicového cukru 6 g plátkové želatiny

Složení: Kokosová pěna : 50 g kokosové smetany 50 g bílé čokolády na vaření 100 g mascarpone 50 g strouhaného kokosu Vanilkový krém : 200 g smetany ke...

Složení: Na základ: 75 g sušenek (použili jsme sušenky María) 40 g másla Na nugátovou vrstvu: 60 g smetany ke šlehání (30 % tuku) 60 g plnotučného mléka 50...

Složení: 15 palačinek: 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu (nebo kávového extraktu) 1 špetka soli Krém ve stylu...

Složení: 190 g moučkového cukru 100 g mandlové mouky 200 g mletých lískových oříšků 2 vaječné bílky 1 lžička skořice

Složení: Pařížské bliny: 2 mini bliny 1 plátek šunky 1 plátek ementálu 1 list salátu Bliny s pestem: 2 mini bliny 4 lžičky zeleného pesta 1 plátek parmské...