Vánoční recepty

Složení: Pro ostrovy : 2 bílky 50 g cukru Na krém : 500 ml mléka 5 žloutků 125 g cukru 1 vanilkový lusk Na karamel : 100 g cukru trochu vody

Složení: 2 listová těsta 150 g cukru 60 g změklého másla 3 vejce 125 g mandlového prášku

Složení: 1 listové těsto pesto pesto rosso

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru potravinářské barvivo

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru zelené potravinářské barvivo malé cukrové perly

Složení: 14 zmrzlinových kornoutů 150 g čokolády 150 g másla 80 g hnědého cukru 3 vejce 50 g mouky 100 g bílé čokolády zelené potravinářské barvivo...

Složení: Pro sušenky : 150 g měkkého másla 100 g hnědého cukru 250 g mouky 1 vejce 1 lžička soli 1 lžička skořice 1/2 lžičky zázvoru Pro královskou polevu :...

Složení: 1 listové těsto 200 g nutelly 1 žloutek moučkový cukr a M&M's na ozdobu

Složení: Pro sušenky : 4 vejce 125 g cukru 125 g mouky 10 cl sirupu z třtinového cukru Na krém Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 g sýra mascarpone 20...

Složení: 250 g mouky (nejlépe T45) 1 lžička soli 70 g cukru 10 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 100 g měkkého másla 1 polévková lžíce pomerančového...

Složení: 1 láhev šampaňského 1 naběračka Cointreau 1 naběračka sirupu z třtinového cukru šťáva z jednoho citronu

Složení: 250 g mouky 10 g čerstvých pekařských kvasnic 20 g cukru 1 lžička soli 40 g rozpuštěného másla 60 ml mléka 60 ml vody Lázeň na pošírování : 1 litr...

Složení: Křehké sušenky : 125 g změklého másla 50 g cukru 150 g mouky Karamelový karamel : 150 g másla 150 g cukru 1 plechovka slazeného kondenzovaného...

Složení: 70 cl bílého rumu 2 tyčinky skořice 2 vanilkové lusky 100 g hnědého cukru (podle chuti)

Složení: 1 křehké těsto Krém s Daimy : 100 g bonbonů Daim 110 g cukru 6 žloutků 130 ml mléka 130 ml smetany 130 g slazeného kondenzovaného mléka 1 vanilkový...

Složení: Piškotový dort : 3 vejce 90 g cukru 90 g mouky Kávový krém: 5 žloutků 150 g cukru 65 ml vody 210 g měkkého másla 1 lžíce kávového extraktu Namáčecí...

Složení: 200 g mouky 200 g hnědého cukru 1 špetka soli 1 sáček vanilkového cukru 1 lžička prášku do pečiva 100 g čokoládových lupínků Příprava sušenek:...

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru 20 cl plné smetany 100 g čokolády 200 g čokoládových hoblinek (nebo vermikel)

Složení: 4 vejce 125 g řeckého jogurtu 1 lžička vanilkové esence 40 g rozpuštěného másla 175 g cukru 185 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 30 g...

Složení: Babské pečivo : 300 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 15 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 90 g másla Sirup : 750 ml vody 200 g cukru 1...

Složení: 80 g měkkého másla 140 g hnědého cukru 200 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 žloutky 2 lžičky mleté skořice

Složení: Kakaový piškotový dort : 3 vejce 60 g cukru 20 g kakaového prášku 50 g mouky Višně v sirupu : 200 g mražených třešní Morello 150 g cukru 15 cl vody...

Složení: 1 křehké těsto 6 žloutků 50 cl smetany 80 g cukru 1 vanilkový lusk 2 lžíce hnědého cukru

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru