Vánoční recepty

Složení: 450 g dvojitých sušenek Oreos 50 ml mléka 50 g měkkého másla 70 ml tekuté smetany 70 g hořké čokolády strouhaný kokos (volitelně)

Složení: 6 vajec 120 g cukru 150 g mouky 40 g kukuřičné mouky 5 g droždí 20 g neslazeného kakaového prášku 1 lžička vanilkového extraktu 10 cl 30% smetany...

Složení: Garnitura : 100 g plátkovaných mandlí 200 g malin Krém : 250 g mascarpone 50 g cukru 10 cl 30% smetany 2 lžíce 30% smetany 1 list želatiny Budoár :...

Složení: Na přibližně 20 lanýžů : 200 g hořké čokolády se 70% obsahem kakaa 10 cl tekuté smetany 30%mg 20 g másla Na obalení : čokoládové vermikely...

Složení: 200 g mléčné čokolády 120 g neslazených kukuřičných lupínků Na zdobení : mléčná čokoláda aperitivní preclíky barevné bonbony, například modré a...

Složení: 100 g cukru 125 g měkkého másla 1 vejce 225 g mouky barevné bonbony, například žluté, zelené nebo hnědé smarties

Složení: 90 g bílé čokolády 40 g speculoos

Složení: 2 listové těsto 250 g malin 150 g cukru 3 vejce 60 g změklého másla 125 g mandlového prášku 50 g pistácií 1 vejce (na pozlacení)

Složení: 250 g mouky 3 vejce 40 g cukru 1/2 lžičky soli 7 g sušeného pekařského droždí 2 lžíce teplého mléka 125 g měkkého másla 1 žloutek Perlový cukr...

Složení: Sušenky : 125 g sušenek 30 g másla Madeleine : 65 g másla 1 špetka soli 1 lžíce vanilkového extraktu 40 g cukru kůra z 1/2 citronu 1 vejce 10 g...

Složení: 20 cl bílého rumu 75 cl jablečného vína 1 tyčinka skořice 1 hřebíček 5 g čerstvého zázvoru

Složení: Sušenky : 75 g cukru 1 špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu 100 g měkkého másla 1 vejce 200 g mouky Poleva : 100 g mléčné čokolády Karamel :...

Složení: Pro karamel : 150 g cukru 80 g vody Na krém : 2 vejce 200 ml plnotučné smetany (30 % tuku) 150 g slazeného kondenzovaného mléka 90 ml mléka 1...

Složení: Piškotový dort : 3 vejce 70 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu 25 g neslazeného kakaového prášku 80 g mouky (T45 - T55) 11 g prášku do pečiva 1...

Složení: 200 g smetany (20 cl) 100 g mascarpone (2 velké polévkové lžíce) 2 lžíce pasty speculoos 35 g sušenek speculoos 2 budoáry 5 lžic mléka

Složení: 1 sáček sušeného pekařského droždí 180 g teplého mléka 500 g mouky 80 g bílého cukru 8 g soli 2 vejce 100 g měkkého másla 1 vejce 2 lžíce mléka...

Složení: 4 plátky sendvičového chleba bez kůrky 100 g čerstvého sýra čerstvá pažitka 4 (malé) plátky uzeného lososa

Složení: 300 g piškotů 30 cl studené smetany 30% MG 200 g mascarpone 65 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžíce neslazeného kakaového...

Složení: Čokoládové pečivo : 120 g měkkého másla 80 g moučkového cukru 1 vejce 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli 200 g mouky 25 g neslazeného...

Složení: Na přibližně 40 madeleines : 4 vejce 170 g cukru 66 g mléka 250 g mouky 12 g prášku do pečiva 250 g rozpuštěného másla 25 g neslazeného kakaového...

Složení: 12 cherry rajčátek 12 knacků (naše jsou vegetariánské) 1/4 okurky

Složení: 4 vejce 400 g obyčejného slazeného jogurtu (nebo 4 obyčejné jogurty a 4 lžíce cukru) 40 g kukuřičné mouky

Složení: 5 plátků sendvičového chleba (zde zbytky plátků) 2 vejce 15 cl smetany 15 cl mléka 15 g hnědého cukru (1 velká polévková lžíce) 1 lžička...

Složení: Genoise : 4 vaječné bílky 100 g cukru 4 žloutky 1 lžička vanilkového extraktu 100 g hladké mouky 15 g strouhaného kokosu Krém : 15 cl plné smetany...