Klobásky na bílém víně

Name: Klobásky na bílém víně
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Cs
Ingredients: 6 klobásek chipolata; 1 cibule; 50 cl suchého bílého vína; olivový olej

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

35 min

517 Kcal

Přidejte ke klobáskám bílé víno a cibuli a dodejte jim ještě více chuti! Tento jednoduchý recept připravíte na pánvi, když chcete změnu oproti přípravě v troubě nebo na grilu. Recept vyzkoušel a schválil celý tým Ptitchef. Klobásky podávejte s bramborami, zeleninou nebo přílohou, například rýží či těstovinami ;-) Skvěle se hodí také jako chuťovka k aperitivu. Stačí je nakrájet na malé kousky a napíchnout na párátka.

Složení

6 klobásek chipolata
1 cibule
50 cl suchého bílého vína
olivový olej

Materiály

Pánev

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření30 min

Na rozpáleném olivovém oleji rychle osmahněte cibuli nakrájenou na tenké plátky.
Přidejte klobásky a opečte je ze všech stran.
Zalijte bílým vínem a na středním ohni nechte asi dvacet minut mírně vařit. Víno by se mělo zredukovat na omáčku.
A je to, klobásky na bílém víně jsou hotové!