Oběd

Složení: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g uzeného lososa Tekutá smetana podle chuti (nebo trochu mléka) šalotka podle chuti extra panenský...

Složení: Vaření brambor: 700 g brambor (malých až středně velkých) 1 l vody 1 lžička hrubé soli (nebo jemné soli) Na parmazánovou krustu: 40 g strouhaného...

Složení: 190 g těstovin (paccheri) 100 g proužků slaniny 2 artyčoky 1/2 cibule 2 lžíce parmezánu Na okyselenou vodu 1 citron voda

Složení: 4 pšeničné tortilly 1 filet čerstvého lososa (nebo 4 plátky uzeného lososa) 1/2 lžíce olivového oleje 1 špetka soli 1 špetka pepře 1 vejce 1 římský...

Složení: 200 g těstovin (fusilli) 120 g čerstvého sýra (typ Philadelphia) 200 g cherry rajčátek 4 lístky bazalky 70 g černých oliv bez pecky (asi 20) Extra...

Složení: 200 g těstovin 40 g sušených rajčat bez oleje 125 g buvolí mozzarelly Olivový olej podle chuti Sůl podle chuti Černý pepř podle chuti Na cuketové...

Složení: 180 g krátkých těstovin 380 g paprik nakrájených na proužky (použili jsme směs červených, žlutých a oranžových paprik) 50 g sýru Philadelphia 1/2...

Složení: 6 plátků chleba 1/2 stroužku česneku sůl 1 lžíce olivového oleje 1/2 rajčete 6 plátků šunky Serrano (+/-)

Složení: 180 g těstovin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g dýně (očištěné) 10 g strouhaného parmezánu 25 g bílého vína Cibule podle...

Složení: 400 g špenátu 2 stroužky česneku olivový olej podle chuti sůl podle chuti pepř podle chuti

Složení: 1 kg manioku (aipim nebo macaxeira) 3 šálky mléka (přibližně) 3 lžíce másla (nebo margarínu) 2 lžíce krémového sýra requeijão (nebo více) sůl podle...

Složení: 180 g těstovin (pappardelle, tagliatelle, špagety nebo paccheri) 300 g mražených hřebenatek 200 g cherry rajčátek 15 g bílého vína kousek másla 1...

Složení: 1 sáček instantní bramborové kaše v prášku 20 cl mléka 17,5 cl vody Sůl Pepř Máslo (volitelné)

Složení: 2 pšeničné tortilly 120 g humusu 2 hrsti rukoly 60 g marinovaných paprik (nebo rajčat) 60 g sýra feta sůl pepř olivový olej

Složení: 170 g rýže 15 g cibule 180 g krevet (očištěných) 130 ml suchého bílého vína Šťáva z poloviny citronu (ne příliš velká) BIO citronová kůra podle...

Složení: 180 g těstovin 130 g klobásy 120 g žampionů 50 ml smetany na vaření 100 ml bílého vína 1/2 sklenice horké vody 20 g strouhaného parmazánu 1...

Složení: 180 g těstovin Krém: 200 g ricotty (1 kelímek) 2 hrsti čerstvé bazalky (přibližně) 1 stroužek česneku olivový olej sůl pepř

Složení: Na palačinky z červené řepy: 200 ml mléka 90 g hladké mouky (typ 00) 80 g vařené červené řepy 1 vejce 1 špetka soli Na náplň: 125 g ricotty rukola...

Složení: 400 g mrkve olivový olej 3 stroužky česneku 1 svazek bylinek (nebo 2 bobkové listy) sůl pepř Omáčka: 2 klementinky 25 g nesoleného másla 1 lžíce...

Složení: 10 cannelloni 200 g žampionů 180 g klobásy 25 g strouhaného parmezánu (+ trochu na gratinování) 30 g bílého vína Cibule podle chuti Olivový olej...

Složení: 3 plátky toastového chleba 1 plátek sýra 1 plátek šunky 2 plátky rajčete 2 listy salátu 1 vejce majonéza

Složení: 150 g uzeného lososa 1 avokádo 16 blinů 1 špetka kopru 1 lžička citronové šťávy 2 lžíce olivového oleje

Složení: 700 g brambor 50 ml mléka 60 g másla sůl pepř muškátový oříšek

Složení: 350 g těstovin (penne rigate) 2 rajčata 150 g fety 85 g černých oliv bez pecek 5 lžic olivového oleje 1 lžíce balzamikového octa provensálské...