Oběd

Složení: 160 g rýže 50 g cibule 30 g strouhaného parmezánu 300 g dýně 20 g másla 150 ml bílého vína sůl podle chuti pepř podle chuti Na zeleninový vývar...

Složení: 170 g těstovin trofie 100 g čerstvého (nebo uzeného) lososa 1 cuketa (ne příliš velká) cibule podle chuti extra panenský olivový olej černý pepř...

Složení: 1 cuketa

Složení: 300 g bramborových noků 30 g sušených smíšených hub 250 ml sójové smetany (nebo klasické smetany na vaření) několik snítek čerstvé petrželky 2...

Složení: 500 g dýně 1 lžíce olivového oleje 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička soli 1 lžička pepře 8 lžic ricotty 8 lžic parmezánu

Složení: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g uzeného lososa Tekutá smetana podle chuti (nebo trochu mléka) šalotka podle chuti extra panenský...

Složení: 200 g rigatoni (nebo jiného formátu těstovin, pokud dáváte přednost) 50 g 'Nduja 200 ml rajčatového protlaku 1/2 cibule Tropea (střední velikosti)...

Složení: 6 listů zelí 250 g mletého masa 1 stroužek česneku 1 vejce 35 g strouhaného parmezánu 120 g sýra scamorza Muškátový oříšek podle chuti Sůl podle...

Složení: 250 g zelené čočky (uvařené a okapané) 300 g máslové dýně 200 g vařené červené řepy (1 středně velká) 200 g červeného zelí (asi 1/4) Několik snítek...

Složení: 180 g těstovin (Paccheri nebo jiné krátké těstoviny podle vašeho výběru) 400 g červeného zelí 1/2 malé cibule (cca 15 g) 2 lžíce parmezánu 6 jader...

Složení: 190 g těstovin (paccheri) 100 g proužků slaniny 2 artyčoky 1/2 cibule 2 lžíce parmezánu Na okyselenou vodu 1 citron voda

Složení: 200 g špaget 200 ml rajčatové omáčky 1 mozzarella (s trochou vody) 12 oliv Bazalka podle chuti sůl podle chuti Půlka cibule (malá)

Složení: 200 g těstovin (fusilli) 120 g čerstvého sýra (typ Philadelphia) 200 g cherry rajčátek 4 lístky bazalky 70 g černých oliv bez pecky (asi 20) Extra...

Složení: 200 g těstovin 40 g sušených rajčat au naturel 125 g buvolí mozzarelly Olivový olej podle chuti Sůl podle chuti černý pepř podle chuti Pro cuketové...

Složení: 190 g těstovin 100 g pražených pistácií sůl podle chuti pepř podle chuti čerstvá bazalka (5 listů) 20 g strouhaného parmezánu (nebo grana padano)...

Složení: 190 g těstovin 100 g čerstvého sýra (typu philadelphia) 250 g cukety (jedna velká) strouhaný parmazán podle chuti Sůl podle chuti Pepř podle chuti...

Složení: Vaření těstovin: 300 g těstovin (tortiglioni) Pečení lilků: 1 lilek (střední velikost) 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Rajčatová omáčka: 1...

Složení: 180 g krátkých těstovin 380 g proužků papriky (použili jsme směs červené, žluté a oranžové papriky) 50 g Philadelphia 1/2 cibule (přibližně 30 g) 6...

Složení: Pro bramborové noky 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce sůl podle chuti Janovské pesto 30 g čerstvé bazalky 30 g strouhaného parmezánu 30 g...

Složení: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche nebo špagety) 80 g guanciale 200 g loupaných rajčat 20 g pecorino romano 25 g suchého bílého vína 1 čerstvá...

Složení: 180 g těstovin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g dýně (očištěné) 10 g strouhaného parmezánu 25 g bílého vína Cibule podle...

Složení: 1 červená cibule 2 stroužky česneku 265 g bílých fazolí (okapaných) 140 g kukuřice 200 g rajčatového coulis 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce oregana...

Složení: 120 g těstovin (ditali rigati) 160 g fazolí borlotti (již uvařených) 100 g rajčatového protlaku (nebo oloupaných rajčat) 1 stroužek česneku Sůl...

Složení: 200 g těstovin (špaget) 400 g loupaných rajčat 50 g černých oliv 20 g kaparů 1 čerstvá chilli paprička 2 filety ze sardelí 1 stroužek česneku extra...