Oběd

Složení: 180 g rýže Carnaroli 50 g 'nduja 1 lžíce rajčatového protlaku 40 g suchého bílého vína 100 g čerstvé klobásy 1/2 cibule (malé) 20 g strouhaného...

Složení: 180 g těstovin (špagety, tagliatelle, rigatoni) 1 vejce 1 žloutek 80 g guanciale 40 g strouhaného sýra Pecorino Romano Černý pepř (podle chuti)

Složení: 26 conchiglioni rigati 360 g špenátu 250 g ricotty 1 stroužek česneku 250 ml rajčatové omáčky 40 g parmezánu 1 vejce 1 kostka másla

Složení: 180 g těstovin (my jsme použili bigoli) 125 g ricotty 1 citron (neošetřený) 1 kostka másla sůl podle chuti pepř podle chuti petrželová nať podle chuti

Složení: 180 g těstovin (pappardelle, tagliatelle, špagety nebo paccheri) 300 g mražených hřebenatek 200 g cherry rajčátek 15 g bílého vína kousek másla 1...

Složení: 190 g těstovin (špagety) 180 g cherry rajčátek 200 g burraty 1 stroužek česneku 15 g strouhaného parmezánu 3 lístky bazalky olivový olej podle...

Složení: 180 g těstovin 300 g cukety (1 středně velká cuketa) 40 g bílého vína 125 g řeckého jogurtu (1 kelímek) šťáva z 1/2 citronu (malá) 10 g parmazánu 4...

Složení: 170 g rýže 15 g cibule 180 g krevet (očištěných) 130 ml suchého bílého vína Šťáva z poloviny citronu (ne příliš velká) BIO citronová kůra podle...

Složení: 180 g špaget 1 cibule (cca 200 g) 1 stroužek česneku 100 ml čerstvé smetany 15 cl bílého vína voda (1 velká sklenice) sůl podle chuti olej podle...

Složení: 180 g těstovin Smetana: 200 g ricotty (1 hrnec) 2 hrsti čerstvé bazalky (+-) 1 stroužek česneku olivový olej sůl pepř

Složení: Na hrachové knedlíky 300 g mraženého hrášku 200 g mouky 00 olivový olej (nebo kousek másla) sůl podle chuti pepř podle chuti Na dochucení 130 g...

Složení: 160 g rýže 120 g vařené červené řepy 100 g sladké gorgonzoly 20 g másla 25 g strouhaného parmezánu 15 g cibule 130 ml suchého bílého vína 25 ml...

Složení: 180 g těstovin 125 g ricotty 15 vlašských ořechů 20 g cibule muškátový oříšek podle chuti sůl podle chuti Olivový olej podle chuti

Složení: 1 celé kuře Pro koření : 5 lžic olivového oleje 1/2 lžičky papriky 1/2 lžičky česnekového prášku 1/2 lžičky provensálských bylinek Sůl Pepř

Složení: 10 cannelloni 200 g žampionů 180 g klobásy 25 g strouhaného parmezánu (+ trochu na gratinování) 30 g bílého vína Cibule podle chuti Olivový olej...

Složení: 190 g těstovin 200 g brokolice (pouze růžičky) 1 stroužek česneku 50 g mandlí (loupaných) 1 lžíce strouhaného parmezánu extra panenský olivový olej...

Složení: 500 ml vody 150 g kulaté rýže 500 ml plnotučného mléka 80 g cukru 1/2 vanilkového lusku 1 tyčinka skořice kůra z poloviny citronu

Složení: 200 g kulaté rýže 800 ml vody chorizo (podle chuti) sýr (podle chuti) 1 cibule 50 ml suchého bílého vína 1 lžíce olivového oleje 1 kostka vývaru...

Složení: 1/2 litru mléka 35 g másla 35 g mouky sůl pepř muškátový oříšek

Složení: Pro bešamelovou omáčku : 50 cl mléka 50 g mouky 50 g másla Sůl Pepř Muškátový oříšek Na zbytek lasagní : 600 g vařeného špenátu z konzervy 2...

Složení: 500 g telecího soté 3 mrkve 200 g žampionů 1 cibule (1 velká nebo 2 malé) 2 lžíce mouky 15 cl bílého vína 1 bouquet garni 1 kostka vývaru 100 g...

Složení: 2 telecí eskalopy 70 g strouhanky 30 g parmazánu 2 vejce mouka sůl pepř česnekový prášek sušená petržel

Složení: Mleté maso: Potřebujete: 400 g tofu 1 cibule 2 lžíce balzamikového octa 4 lžíce slané sójové omáčky Cuketové pyré: 1 kg cukety 400 g brambor 2...

Složení: 200 g špaget 1 až 2 avokáda 1 stroužek česneku 1 lžíce pesta 2 lžíce olivového oleje sůl a pepř