Vypadá to jako flan, ale není to sladké: 4 slané recepty, které zmatou oko a překvapí vás
Když se řekne flan, většině z nás se okamžitě vybaví jemný sladký dezert, kterým se završuje jídlo.
Hedvábnou konzistenci a jemný tvar této pochoutky však lze s neuvěřitelnými výsledky přizpůsobit i slaným pokrmům. Následující recepty zkoumají právě tuto tenkou hranici mezi známým a nečekaným: jde o pokrmy, které vzhledem nebo konzistencí připomínají flan, ale mají výraznou chuť, kreativní dochucení a dokážou překvapit i ty, kteří tuto techniku dobře znají.
Najdete zde všestranné recepty, od verzí se zeleninou a aromatickými bylinkami až po varianty s rybami nebo vejci. Všechny mají sametovou konzistenci připomínající flan, ale zcela slanou chuť. Jsou to skvělé nápady na elegantní předkrmy při večeři, netradiční přílohy nebo i lehké hlavní chody, které z obyčejného udělají něco výjimečného. Připravte se porušit zažité zvyklosti a podívat se na flan z jiné perspektivy.
Naše recepty najdete zde. Dopřejte si
V těchto receptech se snoubí jemnost pudinkové konzistence s živostí zeleniny a bylinek. Výsledkem jsou pokrmy, které na první pohled vypadají jako flan, ale mají výraznou a svěží chuť, díky níž se skvěle hodí jako předkrm nebo výživná příloha.
Díky těmto vláčným cuketovým nákypům si na zelenině pochutná celá rodina. Podávejte je jako předkrm nebo jako přílohu k masu či rybě. Pesto dodává cuketám skvělou chuť. Níže najdete písemný postup i video ↓
Hledáte snadný předkrm, který se rozplývá na jazyku? Vyzkoušejte jemné slané tuňákové nákypy z konzervovaného tuňáka.
Pokud jste ještě neochutnali čínská vejce na páře , čeká vás milé překvapení ;) Z pouhých dvou surovin připravíte vaječný krém s neuvěřitelně hladkou, jemnou a sametovou konzistencí, podobný slanému vaječnému pudinku ! Recept je jednoduchý, rychlý...
Chcete si dopřát pořádnou porci zeleniny, aniž byste strávili hodiny v kuchyni? Vyzkoušejte náš zeleninový nákyp! Pro ještě rychlejší přípravu, zejména večer, kdy se nám nechce vařit, jsme použili mraženou zeleninu. Je to skvělá záchrana, když...
Mirella Mendonça
Komentáře