Tým Petitchef / Christelle Gary
Christelle Gary
Jako sportovkyně a vegetariánka miluji výzvy: připravovat rostlinná jídla, která jsou zároveň bohatá na bílkoviny, a to bez toho, abych překročila rozpočet! Moje mise v Ptitchef? Dokázat, že luštěniny mohou být lahodné, kreativní a opravdu neodolatelné. Cizrna, čočka a fazole se mají na co těšit!
45 záznamy
Je kuře druhý den suché? Trik s jednou lžící
Dýňový pokrm z jednoho hrnce s mletým masem: krémový a hřejivý
Otevřený gochujang: jak skladovat a dávkovat chilli pastu
Gratin z butternutové dýně v horkovzdušné fritéze, po vzoru gratin dauphinois
Zbylo vám kokosové mléko? 5 nápadů, jak využít zbytek z otevřené plechovky
Jde kdoule vůbec oloupat? Tady je trik, který všechno změní
Quiche bez těsta s houbami, slaninou a sýrem cottage
Lasagnová polévka s masem, ricottou a parmazánem
Crousty tofu: vegetariánská verze křupavého kuřete
Lasagne s máslovou dýní, špenátem a ricottou
Zwiebelkuchen: německý koláč s jemnou cibulí a slaninou
Křupavé tofu s pomerančem
Kávová pěna z hedvábného tofu: 3 ingredience, bez vajec a smetany
Quiche bez těsta s tuňákem, mrkví a sýrem cottage: snadná a bohatá na bílkoviny
Mimořádně vláčný jablečný koláč s křupavým streuselem
Quiche bez těsta s brokolicí, pancettou a cottage sýrem
Palak tofu: indické kari se špenátem a tofu
Pizza s cottage sýrem
Vegetariánské lasagne se špenátem a tofu v horkovzdušné fritéze
Quiche bez těsta s lososem, špenátem a cottage sýrem
Máte už dost toho, že vám v 16 hodin vyhládne? Jak zajistit, aby vás vaše vegetariánská krabička s obědem každý den lépe zasytila
Tiramisu z hedvábného tofu bez mascarpone a vajec
