Snack - stránka 4

Složení: Brioche těsto : 1 sáček sušeného droždí (nebo 10 g čerstvého droždí) 2 lžíce teplého mléka (nebo teplé vody) 300 g mouky T45 30 g cukru 1 lžička...

Složení: 1 vejce 15 cl mléka 440 g mouky 11 g prášku do pečiva 85 g cukru (80+5) 225 g studeného másla kůra ze 2 citronů

Složení: 3 vejce 100 g cukru 200 g mouky 11 g prášku do pečiva 125 g obyčejného jogurtu 85 g másla 2 lžíce neslazeného kakaového prášku 1 lžička vanilkového...

Složení: 2 těsta na listové těsto 25 cl mléka 1 lžička vanilkového extraktu 40 g cukru (20 + 20) 20 g kukuřičné mouky 1 vejce 25 g másla 2 lžíce mléka 2...

Složení: 150 ml aquafaby při pokojové teplotě 175 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné)

Složení: Na přibližně 40 madeleines : 4 vejce 170 g cukru 66 g mléka 250 g mouky 12 g prášku do pečiva 250 g rozpuštěného másla 25 g neslazeného kakaového...

Složení: 5 jablek 100 g mouky 80 g mandlového prášku 50 g cukru 80 g studeného másla

Složení: Maliny : 220 g malin (čerstvých nebo mražených) 50 g cukru 1 polévková lžíce mouky 1/2 lžíce kukuřičné mouky 1,5 lžíce citronové šťávy Drobenka :...

Složení: 4 vejce 400 g obyčejného slazeného jogurtu (nebo 4 obyčejné jogurty a 4 lžíce cukru) 40 g kukuřičné mouky

Složení: 1 vejce 180 g pomazánky (se speculoos) 150 g mouky Zdobení : 50 g rozpuštěné pomazánky speculoos

Složení: 1 listové těsto malinový džem hořká čokoláda 1 žloutek 1 lžíce mléka

Složení: Sušenkové těsto : 100 g měkkého másla (nakrájeného na malé kousky) 50 g bílého cukru 65 g hnědého cukru 1 celé vejce 1 lžička vanilkového extraktu...

Složení: Brioche těsto : 15 cl mléka (při pokojové teplotě) 10 g sušeného pekařského droždí (nebo 20 g čerstvého droždí) 470 g mouky (T45) 100 g bílého...

Složení: 1 ananas 150 g rozpuštěné čokolády Sezamová semínka Strouhaný kokos Mandle na plátky

Složení: 1 hruška 2 jablka 2 banány 4 kiwi 100 g čokolády

Složení: 5 plátků sendvičového chleba (zde zbytky plátků) 2 vejce 15 cl smetany 15 cl mléka 15 g hnědého cukru (1 velká polévková lžíce) 1 lžička...

Složení: Brownie : 2 vejce 100 g hnědého cukru 100 g mouky 150 g hořké čokolády 100 g másla Tvarohový koláč : 300 g sýru fromage frais (typ Philadelphia)...

Složení: 100 g hořké čokolády (nebo mléčné čokolády) 50 g arašídového másla (nebo arašídového pyré) 150 g kukuřičných lupínků

Složení: 100 g okary 100 g mandlového prášku 4 lžíce kokosového oleje 30 g cukru 1 vejce 25 g hořké čokolády

Složení: 2 klasické balíčky Oreo (28 Oreo) 1 lžička prášku do pečiva 25 cl mléka

Složení: Dort : 4 vejce 140 g cukru 120 ml smetany (nebo 120 g dvojité smetany) kůra z 1 citronu šťáva z 1 citronu 250 g mouky 11 g droždí 150 g bílé...

Složení: Brownie : 2 vejce 100 g hnědého cukru 90 g mouky 150 g hořké čokolády 80 g másla Krém : 20 cl studené smetany (30% tuku) 250 g mascarpone 1...

Složení: 1,3 kg jablek (8 jablek) 1 lžička vanilkového extraktu (nebo skořicového prášku) 20 cl vody

Složení: 100 g celých lískových oříšků 75 g moučkového cukru 100 g mléčné čokolády (nejlépe na pečení)