Studená okurková polévka s mátou
hlasujte nyní
Není nic lepšího než studená polévka, která vás osvěží hned na začátku jídla! Dnes hraje hlavní roli okurka, kterou jsme zkombinovali s mátou a tvarohem. Výsledkem je mimořádně svěží a chutná polévka. Její příprava už nemůže být jednodušší. Stačí dát všechny ingredience do mixéru, rozmixovat je a... hotovo! Podávat ji můžete také v malých skleničkách jako pohoštění ;-)
Složení
2
Materiály
- 1 mixér
Příprava
Okurku oloupejte, nakrájejte na čtyři hrubé kusy a vložte do mixéru.
Přidejte tvaroh, lístky máty, půl stroužku česneku, citronovou šťávu, sůl a pepř. Rozmixujte dohladka.
Polévku nalijte do mísy a ozdobte lístkem máty. Vychutnejte si ji dobře vychlazenou!
FAQ ❓
Jak uchovávat studenou okurkovou polévku s mátou?
Doporučujeme uchovávat polévku v uzavřené nádobě v lednici, kde vydrží až 2 dny.
Lze tvaroh nahradit jinou surovinou?
Ano, můžete použít bílý jogurt nebo čerstvý sýr. Polévka bude mít podobnou konzistenci a stejně lahodnou chuť.
Je tato polévka vhodná pro lidi, kteří dodržují určitý typ stravování?
Ano, má nízký obsah kalorií a je vhodná pro vegetariány i pro bezlepkovou dietu, takže představuje zdravou volbu pro mnoho lidí.
Kdy je nejlepší tuto polévku podávat?
Skvěle se hodí jako předkrm při letním jídle nebo jako osvěžující pohoštění během teplých večerů.
Lze přidat další suroviny a obměnit tak chuť?
Rozhodně! Můžete přidat avokádo, rajčata nebo trochu chilli a dodat polévce pikantní a originální nádech.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 130Kcal
- Carbo: 5.4g
- Celkový tuk: 6.6g
- Nasycené tuky: 4.4g
- Proteiny: 11.3g
- Vlákna: 1.4g
- Cukr: 2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Výživové informace na 1 porci (211g)
Kuchyňské nádobí
Mixér
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Andaluské ajoblanco: studená polévka, na kterou máte v létě vždycky chuť

Studená polévka z ředkviček

Salmorejo – španělská studená rajčatová polévka

Rychlá studená polévka z hrášku

Studená polévka z vodního melounu a rajčat

Vegetariánská chorba – voňavá a lahodná polévka!

Africká polévka s rajčaty, arašídy a mangoldem – africká arašídová polévka

Tzatziki – řecká okurková omáčka s jogurtem

Smoothie bowl s kiwi, mátou a baby špenátem

Okurky s rýží, uzeným lososem, avokádem a mátou

Rajčatová polévka

Polévka s tortellini
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept