Krevety v horkovzdušné fritéze: lehký a chutný recept

Přicházející
Velmi snadné
32 min
252 Kcal

Křupavé a chutné krevety v horkovzdušné fritéze rozhodně musíte vyzkoušet. Recept je velmi jednoduchý, a pokud použijete mražené krevetové ocásky (jako my), budete mít jídlo hotové za chvilku. K přípravě krevet v horkovzdušné fritéze stačí udělat marinádu z česneku (nakrájeného nadrobno), černého pepře, citronové šťávy a soli. Pak nechte krevety krátce odpočinout v lednici, aby se rozležely, a můžete je rychle upéct v horkovzdušné fritéze. Podávejte je jako předkrm přelité vlastní šťávou z pečení nebo jako hlavní chod s chutnou zeleninovou přílohou. Postupujte krok za krokem a dejte nám vědět, jak vám naše mražené krevety v horkovzdušné fritéze chutnaly.

Složení

2

Materiály

  • Mísa
  • Horkovzdušná fritéza
  • Potravinová fólie
  • Pečicí papír

Příprava

Příprava5 min
Čekací doba15 min
Doba vaření12 min
  • Krevety v horkovzdušné fritéze: lehký a chutný recept - Příprava krok 1Krevety očistěte, oddělte ocásky a vložte je do mísy. (Pokud používáte mražené krevetové ocásky, stačí je rozmrazit v míse a slít vodu.)
  • Krevety v horkovzdušné fritéze: lehký a chutný recept - Příprava krok 2Stroužek česneku nakrájejte nadrobno a přidejte ho do mísy ke krevetám. Poté přidejte citronovou šťávu, pepř a špetku soli. Dobře promíchejte.
  • Krevety v horkovzdušné fritéze: lehký a chutný recept - Příprava krok 3Mísu zakryjte potravinovou fólií a nechte krevety marinovat v lednici alespoň 15 minut. Po marinování je dobře promíchejte.
  • Krevety v horkovzdušné fritéze: lehký a chutný recept - Příprava krok 4Koš horkovzdušné fritézy vyložte pečicím papírem a pomocí lžíce do něj vložte krevety. Přelijte je trochou marinády a pečte 11–12 minut při 190 °C.
  • Krevety v horkovzdušné fritéze: lehký a chutný recept - Příprava krok 5Krevety z horkovzdušné fritézy jsou hotové. Přelijte je šťávou z pečení, která pokrmu dodá ještě víc chuti.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak dlouho vydrží krevety připravené v horkovzdušné fritéze?

V uzavřené nádobě v lednici vydrží pár dní.
Pokud je chcete podávat jako hlavní chod, doplňte je míchaným salátem.
Můžete použít čerstvé i mražené krevety (jako my).
Díky marinádě jsou už dostatečně chutné, ale před podáváním k nim můžete přidat trochu citronové šťávy.
Použili jsme česnek, olej, pepř a citron. Pokud nemáte rádi česnek, můžete ho nahradit petrželkou nebo čerstvým koriandrem.
Pokud vám nějaké krevety zbydou, můžete je použít do krevetové omáčky: na pánvi rozehřejte olivový olej, osmahněte na něm stroužek česneku a přidejte rajčatovou omáčku. Vařte 10 minut na středním plameni, poté přidejte krevety a vařte dalších 5 minut, aby omáčka získala jejich chuť.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 252Kcal
  • Carbo: 2.2g
  • Celkový tuk: 14.3g
  • Nasycené tuky: 2g
  • Proteiny: 27.3g
  • Vlákna: 0.5g
  • Cukr: 1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Výživové informace na 1 porci (171g)

Kuchyňské nádobí

Horkovzdušná fritéza

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Každý den se ponořím do světa vaření, hledám nové recepty a chutě, o které se podělím: od babiččina jídla až po nejnovější trendy v jídle. V potravinářské komunikaci pracuji více než 10 let!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
3.5/5, 2 hlasy