Už žádná průmyslově vyráběná granola: připravte si doma křupavou verzi v horkovzdušné fritéze
Tuesday 23 September 2025 14:33 - Adèle Peyches
Granola je ideálním společníkem ke snídani: je křupavá, chutná a zasytí. Problém? Granola z obchodu bývá často příliš sladká nebo plná přídatných látek. Řešení? Připravit si ji doma. A pokud máte horkovzdušnou fritézu, máme dobrou zprávu: nemusíte zapínat troubu, granola bude hotová přesně za čtvrt hodiny.
Stačí hrst ovesných vloček, pár kousků sušeného ovoce, trocha medu nebo javorového sirupu… a získáte dozlatova upečenou, křupavou granolu, kterou si můžete přizpůsobit podle libosti.
Ingredience (na 4 misky)
- 100 g ovesných vloček
- 50 g mandlí nebo lískových oříšků
- 1 lžíce semínek (sezamových, slunečnicových, chia…)
- 1 lžíce rostlinného oleje (jemného olivového nebo kokosového)
- 3 lžíce medu nebo javorového sirupu
- 40 g rozinek nebo sušených brusinek (přidat až po upečení)
Příprava
- V míse smíchejte ovesné vločky, mandle a semínka.
- Přidejte olej a med a dobře promíchejte, aby se všechny suroviny obalily.
- Směs nasypte do koše horkovzdušné fritézy.
- Pečte 10 minut při 190 °C a v polovině pečení košem zatřeste, aby granola rovnoměrně zezlátla.
- Nechte úplně vychladnout (právě tehdy krásně zkřupaví) a poté přidejte sušené ovoce.
Podrobný recept najdete zde:
Expresní granola v horkovzdušné fritéze: křupavá snídaně za pár minut
Máte chuť na křupavou snídani , ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tato expresní granola z horkovzdušné fritézy je skvělým řešením pro domácí snídani, která je křupavá a hotová za chvilku! Stačí několik jednoduchých ingrediencí a 10 minut...
Adèle PeychesRedaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)
Komentáře