Datlové fudge: malé čtverečky plné energie a chuti!

hlasujte nyní
Dezert
Velmi snadné
2 h 15 m
190 Kcal

Hledáte lahodnou svačinku, která vám dodá energii? Vyzkoušejte tyto datlové fudge! Díky datlím jsou přirozeně sladké a jejich měkké čtverečky se skvěle hodí jako zdravá svačina nebo sladká tečka po jídle. Ještě hříšnější verzi si můžete připravit podle našeho receptu na fudge s lískovými oříšky a čokoládou. Rozmixované datle dodají směsi krémovou strukturu a neodolatelnou karamelovou chuť. Pokud máte datle rádi, vyzkoušejte také náš recept na datlové energetické kuličky s měkkým středem z arašídového másla. Pokud se chystáte na ramadán 2025, přečtěte si naše tipy a recepty, díky kterým zvládnete celý měsíc bez únavy!

Složení

8

Materiály

  • Obdélníková forma o rozměrech 14 × 22 cm
  • potravinářská fólie nebo pečicí papír
  • rychlovarná konvice (volitelně)
  • sekáček

Příprava

Příprava5 min
Čekací doba2 h 10 m
  • Datlové fudge: malé čtverečky plné energie a chuti! - Příprava krok 1Datle nechte změknout:
    *Můžete je přes noc namočit do vody, nebo použít tento rychlý postup:
    Datle zalijte vroucí vodou a nechte je asi 10 minut odstát.
  • Datlové fudge: malé čtverečky plné energie a chuti! - Příprava krok 2Datle sceďte, osušte a vložte do sekáčku.
    Přidejte tahini, vanilku, sůl a kokosový olej.
  • Datlové fudge: malé čtverečky plné energie a chuti! - Příprava krok 3Rozmixujte do hladka.
  • Datlové fudge: malé čtverečky plné energie a chuti! - Příprava krok 4Směs přendejte do formy vyložené potravinářskou fólií a nechte ji odležet přes noc v lednici nebo 2 hodiny v mrazáku.
  • Datlové fudge: malé čtverečky plné energie a chuti! - Příprava krok 5Směs nakrájejte na malé čtverečky (podle chuti můžete zvolit různé velikosti).
  • Datlové fudge: malé čtverečky plné energie a chuti! - Příprava krok 6A je hotovo, můžete podávat!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Lze tahini nahradit?

Můžete ho nahradit libovolným ořechovým či semínkovým máslem, například z lískových oříšků, mandlí nebo arašídů.
Po rozmixování směsi můžete přidat pražené mandle, pražené lískové oříšky, vlašské ořechy nebo pistácie. Můžete také připravit čokoládovou polevu!
Kokosový olej slouží jako pojivo. Doporučujeme použít kokosový olej bez vůně, aby fudge nepřejal kokosovou chuť. Nejprve zkuste rozmixovat všechny ingredience bez oleje. V případě potřeby ho přidávejte postupně. My jsme ho použili příliš mnoho (proto jsou na čtverečcích drobné bílé stopy), a tak jsme při sepisování receptu množství upravili!
Můžete ho nahradit jiným aromatem, například kávovým extraktem!
Uchovávejte je v uzavřené nádobě v lednici.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 190Kcal
  • Carbo: 20.3g
  • Celkový tuk: 9.5g
  • Nasycené tuky: 1.3g
  • Proteiny: 3.4g
  • Vlákna: 3.3g
  • Cukr: 17g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Výživové informace na 1 porci (58g)

Kuchyňské nádobí

Mixér

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
proti plýtvání
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: