Lískový fondán - čtverečky z čokolády a lískových oříšků
Hledáte sladkou pochoutku k přestávce na kávu? Máme pro vás přesně to pravé! Čokoládový oříškový fondán! Tato anglická cukrovinka potěší vaše chuťové pohárky i při svačině nebo jako dezert ;-) Velmi snadná výroba, k reprodukci tohoto zázraku nebudete potřebovat mnoho ingrediencí. Lískové oříšky, čokoláda, kondenzované mléko a trocha vanilky. Využijte našich písemných vysvětlivek, fotografií a videí a podlehněte pokušení ;-).
Složení
Materiály
- 1 malá zapékací mísa
Příprava
Předehřejte troubu na 170 °C. Lískové oříšky položte na plech vyložený pergamenem na pečení a pečte 15 minut. Lískové ořechy nahrubo rozdrťte nožem.
Čokoládu rozpusťte v bain-marie, odstavte z ohně a vmíchejte kondenzované mléko. Přidejte vanilku a dobře promíchejte. Vmíchejte nasekané lískové oříšky.
Směs nalijte do formy vyložené mastným papírem, rovnoměrně ji rozetřete a uhlaďte stěrkou. Chlaďte minimálně 4 hodiny, nejlépe přes noc.
Vyjměte z lednice a nakrájejte na klínky - je hotovo!
Pozorování
Jak dlouho trvá příprava lískového fondánu?
Celkový čas přípravy je 4 hodiny a 25 minut, z toho 10 minut na přípravu, 15 minut na vaření a 4 hodiny čekání.
Jaké ingredience potřebuji na lískový fondán?
Potřebujete 100 g lískových oříšků, 200 g hořké dezertní čokolády, 200 g slazeného kondenzovaného mléka a 1 lžíci vanilkového extraktu.
Je lískový fondán těžký na přípravu?
Ne, příprava lískového fondánu je velmi snadná a zvládne ji každý, i začátečníci v kuchyni.
Jak mohu lískový fondán uchovávat?
Lískový fondán můžete uchovávat v lednici, kde vydrží několik dní, pokud ho dobře zabalíte.
Jaké jsou varianty lískového fondánu?
Můžete experimentovat s různými druhy čokolády, jako je mléčná nebo bílá čokoláda, nebo přidat další ořechy a sušené ovoce pro obohacení chuti.
Výživa
- Carbo: 40.4g
- Celkový tuk: 23.4g
- Nasycené tuky: 8.7g
- Proteiny: 6.9g
- Vlákna: 3.8g
- Cukr: 35.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Ohodnoťte tento recept