Složení: 500 g hladké mouky (typ T45) 20 g čerstvého droždí (nebo 2 balíčky sušeného droždí) 10 g soli (asi 2 čajové lžičky) 25 g cukru 200 ml vody 80 ml...
Složení: 1 kg bobů (nebo 500 g vyloupaných bobů) 100 g slaniny nakrájené na kostičky 1 šalotka 50 g směsi semínek (nebo vlašských ořechů) 1 lžíce olivového...
Složení: 600 g bílé ryby (například tresky obecné nebo tresky tmavé) 500 g brambor 200 g žampionů 35 g mouky 35 g másla 50 cl mléka 70 g strouhaného sýra...
Složení: 400 g kulatozrnné rýže 300 g krevet 8 velkých krevet 500 g mušlí 200 g škeblí 3 olihně nebo sépie 1 červená paprika 1 zelená paprika 2 rajčata 2...
Složení: Odpalované těsto: 80 g mouky 50 g másla 13 cl vody 2 vejce 1 vejce na potření 1 lžička soli Náplň: 250 g čerstvého sýra (např. Philadelphia) 150 g...