Tým Petitchef / Vincent Sabourdy
Vincent Sabourdy
Jsem spoluzakladatelkou a ředitelkou vydavatelství Petitchef a mou vášní je především vaření a internet.
Dělám nejlepší palačinky na ulici.
Miluji dostupné recepty, praktické rady a kulinářské novinky.
Můj cíl: nabízet co nejlepší kulinářské webové stránky, aby se vaření stalo příjemným a společným zážitkem.
Dělám nejlepší palačinky na ulici.
Miluji dostupné recepty, praktické rady a kulinářské novinky.
Můj cíl: nabízet co nejlepší kulinářské webové stránky, aby se vaření stalo příjemným a společným zážitkem.
162 záznamy
Denní menu na 11. října: fíkové bruschetty, dýňový quiche a španělské natillas
Denní menu na 10. října: žampiony s vejci, krémové těstoviny a skořicové sušenky
Nemáte dnes večer žádný nápad? S bramborami a vejci už máte na toto jídlo téměř vše, co potřebujete
Nemáte čas vařit? Tyto dokonale měkké zapečené noky jsou hotové za méně než 30 minut
Jednoduchý a vláčný hruškový koláč s mandlemi
Je vám už přes 50 let? Zde je návod, jak do snídaně zařadit více vlákniny
Zelená rajčata nevyhazujte: jak je nechat dozrát a co s nimi v kuchyni
Polévka nezasytí? Složky, díky kterým se z ní stane plnohodnotné jídlo
Cítíš se po jídle bez energie? Jak vybírat sacharidy, aniž bys je vyřazoval ze svého jídelníčku
Zůstává fíkový džem tekutý? Zde je rychlý test, díky kterému poznáte, kdy je hotový
Jak zabránit tomu, aby byl ovocný koláč rozmočený: 5 nejčastějších chyb při pečení a jak se jim vyhnout
Krémový cheesecake s meruňkami, který se rozplývá na jazyku
Příliš zralá cherry rajčata: jednoduchý způsob, jak je uchovat na několik týdnů bez plýtvání
Zelené fazolky bez hrnce plného vody? Francouzská metoda jim dodá více chuti
Nasáknou lilky veškerý olej a jsou pak hořké? Chyba, která začíná ještě předtím, než se dostanou na pánev
Co je to miso? Původ, chuť, praktické využití a jednoduché recepty k vyzkoušení
Nikdy nejezte syrové zelené fazolky: tato chyba při přípravě vám může způsobit zdravotní potíže
Rajčata jsou teď za dobrou cenu: 7 způsobů, jak je uchovat, než změknou
Skyr nebo odtučněný tvaroh či řecký jogurt: jednoduché srovnání bílkovin, tuku a kalorií na talíři
Španělsko je mistrem světa: 12 španělských receptů, díky kterým bude tento titul chutnat ještě lépe
Máte příliš mnoho cuket? Tato rolka se podává studená a je příjemnou změnou oproti zapečeným pokrmům
Finále Španělsko–Argentina: 15 receptů na zápas, které si připravíte a vychutnáte, aniž byste museli vstát z pohovky