15 receptů na kozí sýr, které naladí každého na stejnou vlnu

Tuesday 16 September 2025 11:28 - Adèle Peyches
15 receptů na kozí sýr, které naladí každého na stejnou vlnu

Měkkost čerstvého sýra na toastu, intenzita dobře vyzrálého krotinu, chuť, která se rozplývá v ústech, a horký kozí sýr právě vytažený z trouby... kozímu sýru je těžké odolat. Ať už ho máte rádi jemný nebo plný, hodí se stejně dobře k zelenině, masu, ovoci nebo i k překvapivým sladkým a slaným receptům. Je všestranný, hodí se všude: do salátů, gratinovaných pokrmů, koláčů, pizzy nebo slaných tvarohových koláčů.

Abychom vám dodali nápady a zpestřili požitek, přinášíme 15 gurmánských receptů z kozího sýra, které jistě potěší i ty největší skeptiky!


Níže naleznete naše recepty:

Lososové závitky s kozím sýrem a chřestem

Předkrmy bez vaření, jejichž příprava je velmi snadná! Zkombinujte uzeného lososa s čerstvým kozím sýrem a chřestem a vytvořte vítězné trio k aperitivu. Vaši hosté neodolají ;-) Postupujte podle tohoto receptu krok za krokem, který otestoval a...


Pečené fíky s medovým kozím sýrem

Pokud máte rádi sladké i slané, určitě si zamilujete náš recept na fíky s kozím sýrem a medem! Jsou hotové za pouhých 5 minut a můžete si je vychutnat jako aperitiv nebo si je namazat na toasty a míchaný salát :-) S trochou rozmarýnu a několika...




Slaný koláč s kozím sýrem a medem

Naši sladkou verzi Crinkle cake , tento lahodný ultra křupavý koláč tureckého původu, už znáte, ale dnes jsme se rozhodli pro slanou verzi s kombinací, kterou milujeme: Crinkle cake s kozím sýrem a medem :-) Nakrájený na malé plátky jako aperitiv...


Croffle, vaflový croissant s fíkovou marmeládou, kozím sýrem a iberskou sušenou šunkou.

Představte si, že se croissant a vafle setkají a rozhodnou se spojit své síly, aby vytvořili něco nového. Tak se v Jižní Koreji zrodily croffle , které se během krátké doby staly celosvětovým fenoménem. Jeho název je kombinací croissant +...


Tatin z dýně s kozím sýrem a medem

Nechte se zlákat dýňovým tatinem s kozím sýrem a medem , skutečným podzimním potěšením! Rozplývající se dýně, krémový kozí sýr a sladký med se dokonale spojí a výsledek je sladký i slaný . Tento obrácený koláč je ideální například k uklidňujícímu...


Mini pečivo se špenátem a kozím sýrem

Všichni se shodneme na tom, že každý z nás je fanouškem listového těsta ;-) S tímto receptem na miniaturní listové těsto se špenátem a kozím sýrem se určitě stane hitem jako aperitiv nebo jako předkrm jednoduše doplněný salátem. Ať už se jedná o...


Vejce s kozím sýrem a sušenými rajčaty v air fryeru!

Vychutnejte si naše jednoduchá a lahodná vejce cocotte se sušenými rajčaty a kozím sýrem připravená během chvilky ve fritéze Air Fryer! Chutná kombinace, která nabízí dokonalou rovnováhu mezi sladkostí sušených rajčat a bohatostí kozího sýra ....


Koláč se slaninou, kozím sýrem a vlašskými ořechy

Pokud jde o jednoduchá, rychlá a úsporná jídla, dort je to pravé! Se sýrem feta a olivami , šunkou nebo dokonce raclette je to jednoznačně ideální jídlo k salátu, jako aperitiv nebo dokonce na piknik! Pro podzimnější verzi jsme se rozhodli...


Čerstvý kozí sýr a uzený losos na toastu

Pro rychlé a chutné jídlo na cestách není nic lepšího než toasty , že? Tyto malé plátky uzeného lososa a čerstvého kozího sýra se skvěle hodí k obědu se salátem nebo jako svačinka na televizní stolek ! My jsme si tento recept rádi ozvláštnili...


Toast z lilku s rajčaty a kozím sýrem

Našli jsme nový recept na lilek! A ano, milujeme léto právě proto, že si tuhle zeleninu můžeme vychutnávat a připravovat na nejrůznější způsoby ♥ Dnes vám tedy představujeme plátky lilku na toastu ;-) Doplněné rajčatovým coulis, kozím sýrem,...


Těstoviny ze špenátu s kozím sýrem a kuřecím masem v jednom hrnci

Princip těstovin z jednoho hrnce? Těstoviny a náplň se vaří současně, aby se ušetřil čas a jemně se uvolnily chutě. Tady je naše verze se špenátem, kozím sýrem a kuřecím masem. A můžeme vám zaručit, že díky tomuto receptu si špenát zamiluje každý ;-)...


Salát z cukety, kozího sýra a citronu

Máme pro vás jednoduchý, osvěžující salát! Spojte křupavost cukety s jemností kozího sýra. To vše zalité zálivkou z olivového oleje, citronu, česneku a cibule. Ideální na piknik ;-)


Salát s kozím sýrem

Saláty jsou našimi spojenci, když je horko a my raději trávíme více času na pláži než přípravou oběda. Pokud se nemůžete vymanit z věčné smyčky rajčat a salátu a chcete dát klasickému salátu originální nádech, je tento recept určen právě vám! Je...


Sendviče s fíky, čerstvým kozím sýrem, medem a rozmarýnem

Sezóna fíků je v plném proudu, a protože je tak krátká, rozhodli jsme se ji co nejlépe využít! Tyto malé plody se dají využít na nekonečné množství způsobů: do salátů, koláčů nebo rizota, toto měkké, sladké ovoce nás nikdy nepřestalo udivovat! Dnes...









Stručně řečeno

Těchto 15 nápadů dokazuje, že kozí sýr je mnohem víc než jen sýr na podnos. Od klasického teplého kozího sýra přes medové a sýrové koláče až po originálnější varianty, jako jsou hamburgery a letní saláty - každý si tu najde něco pro sebe.

Který z těchto pokrmů vyzkoušíte jako první?

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)

Komentáře

Ohodnotit tento článek: