Samosy s tuňákem a rajčaty

Předkrm
Velmi snadné
25 min
72 Kcal

Tuňák a rajčata jsou osvědčená kombinace chutí! Vyzkoušejte je v tomto receptu na samosy, které se připravují snadno a jsou krásně křupavé. Skvěle se hodí jako pohoštění k aperitivu, potěší chuťové pohárky vašich hostů a na stole snadno nahradí chipsy a arašídy. Podívejte se na náš videorecept a naučte se náš velmi jednoduchý způsob skládání, než samosy na pár minut vložíte do trouby. Pusťte se do toho ;-)

Složení

12

Materiály

  • 1 kuchyňský štětec

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření10 min
  • Samosy s tuňákem a rajčaty - Příprava krok 1Připravte náplň:
    Tuňáka slijte, rozdrobte a smíchejte s rajčetem nakrájeným na kostičky a nasekanou cibulí. Dochuťte solí a pepřem.
  • Samosy s tuňákem a rajčaty - Příprava krok 2Pláty těsta brick rozkrojte napůl. Každou polovinu přeložte a na jeden konec dejte lžíci náplně. Přeložte do tvaru trojúhelníku.
  • Samosy s tuňákem a rajčaty - Příprava krok 3Trojúhelník přeložte přes plát těsta a zbývající část potřete rozšlehaným vejcem. Přehněte konec plátu a dobře přitiskněte, aby se samosa uzavřela.
  • Samosy s tuňákem a rajčaty - Příprava krok 4Samosy položte na plech vyložený pečicím papírem a z obou stran je potřete olivovým olejem. Pečte 10 minut při 200 °C.
  • Samosy s tuňákem a rajčaty - Příprava krok 5Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak připravit křupavé samosy?

Aby byly samosy křupavé, před vložením do trouby každý kus důkladně potřete olivovým olejem a pečte při správné teplotě 200 °C po dobu 10 minut.
Ano, tuňáka můžete nahradit jinými bílkovinami, například kuřecím masem nebo sýrem, případně zeleninou, pokud chcete vegetariánskou verzi. Koření upravte podle své chuti.
Upečené samosy lze skladovat v chladničce 2 až 3 dny. Před pečením je také můžete zamrazit a upéct později.
Pláty těsta brick rozkrojte napůl a každou polovinu přeložte. Na jeden konec dejte náplň a skládejte do tvaru trojúhelníku. Okraje přehněte tak, aby byla samosa dobře uzavřená.
Samosy se skvěle hodí k omáčkám, jako je čatní, sójová omáčka nebo pikantní jogurtová omáčka, které zvýrazní chutě vašeho pohoštění.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 72Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Celkový tuk: 2.3g
  • Nasycené tuky: 0.4g
  • Proteiny: 4.2g
  • Vlákna: 0.4g
  • Cukr: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (33g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
4/5, 1 hlas(y) 1 komentář

anonymous

Zdravím, velice zajímavý a zdá se, že i jednoduchý recept, který bude určitě i velmi chutný.
Určitě vyzkouším. Jen nevím co je to to cihlové těsto??????
Hezký den přeji.

nahlásit zneužití