Samoussas s kari

Name: Samoussas s kari
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 120 g sýra frais; 1 polévková lžíce kari; 1 špetka soli; 1 špetka pepře; 3 listy cihlového těsta; 1 vejce; 1 lžíce olivového oleje

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

20 min

81 Kcal

K aperitivu si dejte pikantní chutě přímo z Indie, a to v podobě těchto samousů s kari! Jejich příprava je tak snadná, že jim vaši hosté neodolají. Tyto originální samoussas jsou vítanou změnou oproti klasickým chipsům a arašídům ;-) Postupujte podle návodu krok za krokem, jak tyto křupavé trojúhelníčky připravit, a podívejte se na naše video, abyste viděli, jak snadné je jejich skládání ;-)

Složení

120 g sýra frais
1 polévková lžíce kari
1 špetka soli
1 špetka pepře
3 listy cihlového těsta
1 vejce
1 lžíce olivového oleje

Materiály

1 kartáč

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření10 min

Připravte si přílohu: smíchejte sýr frais, kari, sůl a pepř.
Pláty cihlového těsta rozkrojte na 2 části. Přeložte zaoblenou část tak, aby vznikl obdélníkový plát.
Na jeden konec dejte asi 1 polévkovou lžíci náplně.
Přeložte samoussu: přeložte list cihlového těsta tak, aby vznikl trojúhelník.
Znovu přeložte, dokud nezůstane jen malý lístek. Zbylou část listu potřete rozšlehaným vejcem, přeložte a přitiskněte, aby se samoussa uzavřela.
Samousy položte na pečící papír, každou stranu potřete trochou olivového oleje a pečte 10 minut při 200 °C.
Vše připraveno!