Masové kuličky margherita
hlasujte nyní
Máte rádi tradiční italský recept na pizzu margherita? Tady je nový způsob, jak si ji vychutnat: v kuličkách! Stačí tyto malé kuličky několik minut smažit a výsledek bude křupavý. Skvěle se hodí k aperitivu a můžete jimi oživit i saláty. Vložené do nádoby tupperware se skvěle hodí i na piknik :-)
Složení
10
Materiály
- Fritéza
Příprava
Příprava25 min
Doba vaření4 min
Z každého cherry rajčátka odřízněte víčko a vydlabejte z něj všechnu šťávu.
Dovnitř dejte kousek pesta a malý čtvereček mozzarelly.
Každé plněné rajče namočte do mouky, pak do rozšlehaných vajec a nakonec do strouhanky. Poté je namočte do vajec a strouhanky podruhé, aby byla rajčata dobře pokryta. Aby se s nimi lépe manipulovalo, položte na ně cherry rajčátko a promíchejte nádobu s moukou, vejci a strouhankou, aby se lépe pokryla.
Smažte asi 4 minuty nebo ze všech stran dozlatova.
A nyní jsou vaše kuličky Margherita připraveny!
Pozorování
Pesto: lze nahradit nasekanou bazalkou.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 164Kcal
- Carbo: 11.1g
- Celkový tuk: 10.4g
- Nasycené tuky: 2.6g
- Proteiny: 5.8g
- Vlákna: 0.9g
- Cukr: 0.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Výživové informace na 1 porci (64g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept