Jogurtová omáčka na saláty a masové kuličky
hlasujte nyní
Velmi snadný recept, díky kterému budou ještě chutnější saláty, zeleninové karbanátky i hlavní jídla z masa a ryb. Skvěle se hodí ke kuřecímu masu i k rybám. Příprava je jednoduchá a zabere pouhých 5 minut. Výsledkem je svěží a chutný dresink. Jogurtová omáčka má vyváženou chuť, ale množství surovin můžete upravit podle své chuti: kyselejší bude s větším množstvím citronu, voňavější s větším množstvím nasekané čerstvé máty a výraznější s pořádnou dávkou česnekového prášku. Vyzkoušejte ji s našimi lahodnými pečenými cuketovými karbanátky a dejte nám vědět, co si o ní myslíte!
Složení
4
Materiály
- nůž
- prkénko na krájení
- lžíce
Příprava
Mátu nakrájejte nadrobno nožem.
Do mísy dejte bílý jogurt, citronovou šťávu, olivový olej, česnekový prášek, pepř a špetku soli. Pak lžící dobře promíchejte.
Nyní přidejte nasekanou mátu a znovu promíchejte.
Jogurtová omáčka na saláty a masové kuličky je hotová!
FAQ ❓
Jak dlouho mohu jogurtovou omáčku skladovat?
V lednici vydrží pár dní. Dejte ji do dobře uzavřené nádoby nebo misku zakryjte potravinářskou fólií.
Co mohu použít místo máty?
Tuto jogurtovou omáčku můžete připravit také s bazalkou, koriandrem nebo pažitkou.
Co mohu použít místo česnekového prášku?
Můžete použít čerstvý česnek, ale rozmačkejte ho na pastu. Nepřehánějte to s množstvím, protože jeho chuť může být velmi výrazná.
Co mohu použít místo citronu?
Jogurtovou omáčku můžete připravit také s limetkou.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 41Kcal
- Carbo: 2.7g
- Celkový tuk: 2.3g
- Nasycené tuky: 0.5g
- Proteiny: 1.6g
- Vlákna: 0.3g
- Cukr: 2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Výživové informace na 1 porci (50g)
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Smažené kuličky Margherita

Köfte – turecké karbanátky

Köfte ekmek – turecký sendvič s masovými placičkami

Tajine s keftou (kořeněné masové kuličky)

Vegetariánské seitanové kuličky v rajčatové omáčce

Telecí masové kuličky plněné mozzarellou

Masové kuličky v rajčatové omáčce – jemné a plné chuti

Masové kuličky IKEA s bílou omáčkou

Masové kuličky z horkovzdušné fritézy se sladkokyselou barbecue omáčkou: snadný a chutný recept

Velmi jemné hovězí masové kuličky v horkovzdušné fritéze: snadný a rychlý recept

Tzatziki – řecká omáčka z okurky a jogurtu

Zdravá jogurtová omáčka
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept