Kuřecí paličky po mexicku s lahodnou marinádou

Složení

• 4 kuřecí paličky (nebo kuřecí křidélka)
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 limetka (šťáva)
• 1 lžička kajenského pepře
• 1 lžička uzené papriky
• 1 lžička mletého římského kmínu
• 1 lžička oregana
• 1 lžíce cibulového prášku
• 1 lžíce česnekového prášku
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky pepře

Materiály

• 1 vzduchotěsná skleněná nádoba vhodná do trouby (nebo zapékací mísa a potravinářská fólie)

Příprava

• Do vzduchotěsné nádoby nalijte olivový olej a limetkovou šťávu. Přidejte kajenský pepř, uzenou papriku, mletý římský kmín, oregano, cibulový prášek, česnekový prášek, sůl a pepř.
• Smíchejte všechny ingredience dohromady.
  
• Kuřecí paličky položte do marinády a nádobu uzavřete.
• Nádobu důkladně protřepejte, aby se kuřecí maso obalilo marinádou. Nechte ji 1 hodinu v chladničce.
  
• Sejměte víko a kuřecí paličky pečte 25–30 minut v troubě předehřáté na 200 °C.
• Hotovo! Před podáváním posypte paličky čerstvým koriandrem a pokapejte limetkovou šťávou!
  Tip na omáčku najdete v našich poznámkách ↓
  

Pozorování

Na dokončení:
Kuřecí paličky můžete pokapat limetkovou šťávou a posypat nasekaným koriandrem.

Omáčka:
Ke kuřecím paličkám se skvěle hodí jogurtová omáčka. Smíchejte jogurt s citronovou šťávou a nasekaným koriandrem. Dochuťte podle chuti a máte hotovo! Je ideální k pohoštění u televize.

Marináda:
Kuřecí maso můžete nechat marinovat od 1 hodiny až přes noc.

Koření:
Nebojte se koření obměnit a vytvořit si vlastní ideální kombinaci!

Vzduchotěsná nádoba:
Použili jsme vzduchotěsnou skleněnou nádobu, abychom při přípravě celého receptu potřebovali jen jednu nádobu. Pokud ji nemáte, nezoufejte: můžete použít uzavíratelný sáček do mrazničky nebo zapékací mísu zakrytou potravinářskou fólií.

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept