Feta saganaki: řecký recept na křupavou fetu s medem

hlasujte nyní
Přicházející
Velmi snadné
35 min
296 Kcal

Raději vás hned varujeme: tento recept je ULTRA návykový! Křupavé díky filo těstu a krásně vláčné díky kombinaci fety a medu. Podávejte jako předkrm nebo jako chuťovku k aperitivu, například se salátem z polníčku. Vyzkoušejte tento recept podle našeho návodu krok za krokem ↓

Složení

4

Materiály

  • 1 kuchyňský štětec (volitelně)

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření20 min
  • Feta saganaki: řecký recept na křupavou fetu s medem - Příprava krok 1Předehřejte troubu na 200 °C. Rozpusťte máslo a smíchejte ho s pepřem.
    Rozpuštěným máslem potřete pláty filo těsta.
  • Feta saganaki: řecký recept na křupavou fetu s medem - Příprava krok 2Fetu nakrájejte na 4 kousky. Položte je doprostřed jednotlivých plátů filo těsta.
  • Feta saganaki: řecký recept na křupavou fetu s medem - Příprava krok 3Každý plát filo těsta přeložte tak, aby feta byla zabalená. Po každém přeložení těsto potřete máslem.
  • Feta saganaki: řecký recept na křupavou fetu s medem - Příprava krok 4Zabalené kousky fety rozložte na plech a posypte sezamovými semínky.
  • Feta saganaki: řecký recept na křupavou fetu s medem - Příprava krok 5Pečte 20 minut při 200 °C.
  • Feta saganaki: řecký recept na křupavou fetu s medem - Příprava krok 6Vyjměte z trouby, pokapejte medem a podávejte se salátem. Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Lze feta saganaki zmrazit?

Ano, můžete je předpéct a potom uložit do vzduchotěsné nádoby. Zmrazte je ještě před přidáním medu. Před podáváním je znovu ohřejte v troubě, pokapejte medem a podávejte teplé.
Feta saganaki se obvykle připravuje ze sýru feta, ale pokud chcete, můžete ho nahradit jiným sýrem, například kozím.
Feta saganaki můžete podávat například se salátem.
Ano, je to možné. Výsledek nebude stejný, ale v křupavém předkrmu ucítíte chuť olivového oleje :-)

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 296Kcal
  • Carbo: 21g
  • Celkový tuk: 19.5g
  • Nasycené tuky: 11.6g
  • Proteiny: 8.1g
  • Vlákna: 1g
  • Cukr: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Výživové informace na 1 porci (77g)

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

Lze zmrazit
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: