Melounový sendvič: svěží a překvapivý recept, který rozproudil TikTok
Dva plátky melounu jako chleba s čerstvým slaným srdcem: tento virální nápad z internetu stojí za pozornost...
Vyměňte chléb za meloun a připravte si sendvič, který je stejně lehký jako žízeň uhasí.
Tento recept se objevil na celém TikToku: zralý meloun nakrájený na silné plátky se stane základem sendviče bez chleba.
Co je uvnitř? Rukola, sýr feta nebo mozzarella, cherry rajčátka, čerstvé bylinky a někdy i kapka balzamikového octa.
První kroketa překvapí svým kontrastem: sladká šťavnatost ovoce proti slané jemnosti sýra. A navzdory všem předpokladům se tato rovnováha podařila. Výsledkem je jakýsi kompaktní, zábavný letní salát, který se dá jíst rukama. Opravdový závan čerstvého vzduchu.
Trend TikTok surfování na čerstvých a kreativních alternativách
Tento ovocný sendvič je součástí širší vlny na TikToku: lehkých, rychlých receptů, často bez chleba. Po "okurkovém sendviči" a "tvarohové pizze" se novou hvězdou stal meloun.
Hashtag #WatermelonSandwich je plný variací: grilované halloumi, domácí pesto, semínka, čerstvá máta...
Tvůrci si uvědomují jeho omezení - je kluzký a řídký - ale všichni se shodují, že je radost ho jíst: vizuální, překvapivý, osvěžující a ideální pro letní dny.
Zábavný nápad na brunch, aperitiv nebo letní piknik.
Není to klasický sendvič, to je pravda. Vyžaduje trochu šikovnosti, spoustu ubrousků a nenahradí dobrý klubíčko za pochodu. Ale pro originální brunch, aperitiv s přáteli nebo třeba kuchařský workshop s dětmi je efekt překvapení zaručen.
Přílohy můžete měnit podle své inspirace: meloun + feta + máta pro řeckou příchuť nebo mozzarella + rajče + bazalka v ovocném stylu Caprese. Recept, který se nebere příliš vážně, ale znovuobjevuje naše gurmánské přestávky s čerstvostí.
Vincent SabourdyDělám nejlepší palačinky na ulici.
Miluji dostupné recepty, praktické rady a kulinářské novinky.
Můj cíl: nabízet co nejlepší kulinářské webové stránky, aby se vaření stalo příjemným a společným zážitkem.
Komentáře