Kuře pečené v horkovzdušné fritéze Moulinex Multicook&Fry: křupavé a šťavnaté
hlasujte nyní
Chcete své rodině a přátelům dopřát dokonalé pečené kuře? S přístrojem Moulinex Multicook&Fry je to velmi jednoduché! Představte si kuře, které je na povrchu křupavé a uvnitř šťavnaté. Nejprve kuře okořeňte podle vlastního výběru. Podávejte ho s pečenou zeleninou nebo domácí bramborovou kaší a připravte si příjemné jídlo, které si vychutnáte společně. S Multicook&Fry uděláte na všechny dojem, a to bez stresu!
Složení
4
Na dochucení:
Materiály
- Moulinex Multicook&Fry
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření1 hodina
Smíchejte olivový olej, koření, sůl a pepř.
Kuře důkladně potřete připravenou směsí přímo v nádobě horkovzdušné fritézy.
Pečte 1 hodinu při 180 °C v režimu „Roast/Bake“. V polovině pečení kuře obraťte. Můžete přidat i drobné brambory, stejně jako my.
Dobrou chuť! :-)
FAQ ❓
Jak skladovat pečené kuře?
Po vychladnutí vložte zbytky kuřete do vzduchotěsné nádoby a uložte je do chladničky, kde vydrží 3 až 4 dny. Po upečení nenechávejte kuře při pokojové teplotě déle než 2 hodiny.
Lze pečené kuře zmrazit?
Ano, pečené kuře lze dobře zmrazit. Nakrájejte ho na kousky a vložte je do mrazicího sáčku nebo vzduchotěsné nádoby. V mrazničce vydrží až 3 měsíce.
Jak docílit křupavé kůže?
Křupavé kůži pomáhá také olivový olej. Pro dosažení co nejlepší křupavosti můžete v posledních minutách pečení mírně zvýšit teplotu.
Mohu kolem kuřete přidat zeleninu?
Ano, můžete přidat zeleninu nakrájenou na kousky, například brambory, mrkev nebo cuketu. Přidejte ji až ke konci pečení, aby se příliš nerozvařila.
Jak poznám, že je kuře upečené?
Použijte kuchyňský teploměr a zapíchněte ho do nejtlustší části stehna, aniž byste se dotkli kosti. Teplota by měla dosáhnout 75 °C. Můžete také kuře propíchnout a zkontrolovat, zda z něj vytéká čirá šťáva.
Jaké další koření a dochucovadla mohu přidat?
Pro obměnu můžete přidat čerstvý rozmarýn, tymián, citron nebo med. Citron rozkrojený napůl a vložený dovnitř kuřete mu dodá jemnou chuť a pomůže zachovat jeho šťavnatost.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 465Kcal
- Carbo: 0.6g
- Celkový tuk: 31.8g
- Nasycené tuky: 6.4g
- Proteiny: 43.5g
- Vlákna: 0.6g
- Cukr: 0.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 12
Výživové informace na 1 porci (170g)
Atributy
Lze zmrazit
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Křupavé kuře v horkovzdušné fritéze (air fryer) – rychlý a snadný oběd!
Korejské smažené kuře, extra křupavé!
Zapečená plněná kapusta (aby si ji zamilovala celá rodina!)
Jak upéct kuře v troubě?
Zeleninové muffiny: skvělý způsob, jak přimět děti jíst zeleninu
Indické kuře tandoori
Kuře se zázvorem a citronovou trávou
Pečené kuře s citronem
Kuře na smetaně s houbami
Expresní baskické kuře v přístroji cookeo
Pečené kuře s medem a hořčicí
Kuře teriyaki s lahodnou sladko-slanou japonskou omáčkou, kterou si zamilujete!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept