Jarní závitky - krevetové a kuřecí
hlasujte nyní
Svěží a snadno připravené jarní závitky chutnají ještě lépe než v Asii! Plněné kuřecím masem a krevetami si je zamilujete k obědu jako předkrm nebo jako hlavní chod s míchaným salátem. K aperitivu je nezapomeňte nakrájet na plátky, aby se do nich mohl zakousnout každý, ať už s hůlkami, nebo bez nich ;-) Použijte náš písemný recept a video a zopakujte si naši snadnou techniku skládání pro úspěšné jarní závitky! A neváhejte se s námi v komentářích podělit o své oblíbené kombinace chutí ;-)
Složení
4
Materiály
- 1 loupač
Příprava
Příprava20 min
Čekací doba30 min
Doba vaření15 min
Vermicelli vařte 4 minuty ve vroucí vodě, poté je slijte a nechte vychladnout.
Kuře nakrájejte a vařte 15 minut ve vroucí vodě. Scedíme, necháme vychladnout a rozdrobíme.
Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte na proužky pomocí škrabky na zeleninu. Listy salátu nakrájejte. Krevety podélně rozkrojte na polovinu.
Rýžové placky namočte asi na 10 sekund do vlažné vody.
Na spodní část placičky položte krevety, pak kuřecí maso, proužky vermicelli a mrkve a přikryjte salátem.
Přeložte spodní polovinu koláče přes náplň, pak obě strany a srolujte jarní závitek.
Namočte závitky do omáčky nuoc-mâm.
Pozorování
Jarní závitky by se měly rychle sníst (nejlépe ještě týž den). Před zchlazením je můžete zabalit do potravinářské fólie.
Pokud chcete, můžete přidat fazolové klíčky.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 231Kcal
- Carbo: 29.3g
- Celkový tuk: 3.4g
- Nasycené tuky: 0.8g
- Proteiny: 19.8g
- Vlákna: 2.4g
- Cukr: 2.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Výživové informace na 1 porci (203g)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept