Cheesecake se slazeným kondenzovaným mlékem a rozvarem z červeného ovoce

Name: Cheesecake se slazeným kondenzovaným mlékem a rozvarem z červeného ovoce
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 450 g čerstvého sýra typu Philadelphia; 400 g slazeného kondenzovaného mléka; 3 vejce; 2 lžíce kukuřičného škrobu; 1 citron (kůra); 400 g červeného ovoce; 50 g cukru; šťáva z 1/2 citronu; 2 lžičky kukuřičného škrobu

hlasujte nyní

Dezert

Velmi snadné

1 hodina

399 Kcal

Jemný a krémový cheesecake je skvělým dezertem, kterému se jen těžko odolává :-) Tento snadný recept připravíte ze slazeného kondenzovaného mléka a podáváte s rozvarem z červeného ovoce. Je to báječný způsob, jak zakončit jídlo. Recept vyzkoušel a schválil celý náš tým. Níže vám přinášíme podrobný postup krok za krokem:

Složení

Cheesecake se slazeným kondenzovaným mlékem:

450 g čerstvého sýra typu Philadelphia
400 g slazeného kondenzovaného mléka
3 vejce
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 citron (kůra)

Rozvar z červeného ovoce:

400 g červeného ovoce
50 g cukru
šťáva z 1/2 citronu
2 lžičky kukuřičného škrobu

Kuchyňské vybavení

Forma o průměru 18 cm

Příprava

Doba přípravy20 min

Doba vaření40 min

Do mísy dejte čerstvý sýr typu Philadelphia, vejce, citronovou kůru a kukuřičný škrob.
Přidejte slazené kondenzované mléko.
Směs rozmixujte dohladka.
Nalijte do máslem vymazané formy a pečte 30 minut při 180 °C. Před vyjmutím z formy nechte úplně vychladnout.
Rozvar z červeného ovoce:
Do hrnce dejte červené ovoce, cukr a citronovou šťávu.
Zahřívejte na mírném ohni a pravidelně míchejte, dokud směs nezačne vřít. Vařte 8 minut. Přidejte kukuřičný škrob, dobře promíchejte a odstavte z ohně. Nechte vychladnout.
Ovocný rozvar podávejte na cheesecaku nebo vedle něj. A je to, cheesecake se slazeným kondenzovaným mlékem je hotový!

Ohodnoťte tento recept

Výborné! Dobré Průměrné Ujde to Není dobré

FAQ ❓

Jak připravit dokonale jemný cheesecake se slazeným kondenzovaným mlékem?

Aby byl cheesecake krásně jemný, důkladně promíchejte všechny suroviny, aby v těstě nezůstaly hrudky, a koláč nepřepečte. Ideální je péct ho 30 minut při 180 °C.