Tvarohový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem a kompotem z červeného ovoce
Neodoláme, když si jako dezert dáme měkký, rozplývající se tvarohový koláč :-) Tento superjednoduchý recept, připravený z kondenzovaného mléka a doplněný kompotovaným červeným ovocem, je ideální způsob, jak zakončit jídlo. Otestovali jsme ho a schválil celý tým, níže vám přinášíme náš recept krok za krokem:
Složení
Tvarohový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem:
Kompot z červeného ovoce:
Materiály
- Forma o průměru 18 cm
Příprava
Do mísy dejte sýr typu Philadelphia, vejce, citronovou kůru a kukuřičnou mouku.
Přidejte slazené kondenzované mléko.
Směs rozmixujte dohladka.
Nalijte do máslem vymazané formy a pečte 30 minut při 180 °C. Před vyjmutím z formy nechte vychladnout.
Kompot z červeného ovoce:
Vložte červené ovoce, cukr a citronovou šťávu do hrnce.
Zahřívejte na mírném ohni za pravidelného míchání, dokud směs nezačne vřít. Nechte vařit 8 minut. Přidejte kukuřičnou mouku, dobře promíchejte a odstavte z ohně. Nechte vychladnout.
Kompot podávejte na tvarohovém koláči nebo vedle něj. A voilà, váš tvarohový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem je hotový!
Pozorování
Jaké jsou hlavní ingredience pro tvarohový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem?
Hlavními ingrediencemi jsou sýr typu Philadelphia, slazené kondenzované mléko, vejce, kukuřičná mouka a citronová kůra.
Jak dlouho trvá příprava a pečení tvarohového koláče?
Celkový čas přípravy a pečení je přibližně 1 hodina, přičemž příprava trvá 20 minut a pečení 40 minut.
Jak mohu upravit recept pro bezlepkovou variantu?
Můžete nahradit kukuřičnou mouku bezlepkovou alternativou, jako je mandlová nebo kokosová mouka, aby byl koláč bez lepku.
Jaké ovoce je nejlepší použít pro kompot k tvarohovému koláči?
Nejlepší je použít směs červeného ovoce, jako jsou maliny, jahody nebo borůvky, které dodají koláči svěží chuť.
Jak uchovávat zbylý tvarohový koláč?
Zbylý koláč uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě, kde vydrží až 3 dny, nebo ho můžete zmrazit pro pozdější použití.
Výživa
- Carbo: 42g
- Celkový tuk: 18.3g
- Nasycené tuky: 11.1g
- Proteiny: 9.9g
- Vlákna: 2.7g
- Cukr: 39.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 19




Ohodnoťte tento recept