Zdravé občerstvení

Složení: 1 cuketa (střední) 2 vejce 60 g strouhanky 40 g parmazánu sůl pepř 1 lžička oregana 1 lžička česnekového prášku 1 lžíce oleje

Složení: 1 maniok nebo manioka (střední) Voda Sůl Česnekový prášek Sladká paprika (nepovinné)

Složení: 1 zelený plantain 2 lžíce olivového oleje Sůl

Složení: Na lívance : 300 g cukety 100 g sýra feta 1 vejce 100 g mouky Neutrální olej Sůl Pepř Na omáčku : 125 g řeckého jogurtu 50 g sýra feta Máta 1...

Složení: 1 červená paprika 250 g cizrny (vařené) 4 lžíce olivového oleje 1 citron (odšťavněte ho) 2 stroužky česneku 2 lžíce tahini (sezamové pyré) 1 lžička...

Složení: 125 g řeckého jogurtu 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 6 plátků okurky 10 g cibule Pepř podle chuti

Složení: Na carpaccio: 1/2 malého vodního melounu (baby melounu) 100 g sýra feta Jemně nasekaný parmazán (podle chuti) Čerstvé lístky máty Hrst vlašských...

Složení: 300 g mraženého hrášku (nebo čerstvého hrášku) 1 vejce 100 g sýra feta 20 g cibule (1/4 cibule) 5 lístků máty 1 lžíce sezamových semínek 4 lžíce...

Složení: 250 g lesních plodů (čerstvých nebo mražených) 20 g chia semínek 3 lžíce javorového sirupu (nepovinné)

Složení: 350 g dýně 1 kapka olivového oleje 200 g sýra feta 60 g řeckého jogurtu 1 (nebo 2) lžíce medu 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 špetka chilli Zálivka...

Složení: 1 sladká brambora sůl (podle chuti) extra panenský olivový olej (kapka) provensálské bylinky (nepovinné)

Složení: 300 g dýně pepř (hodně) sůl podle chuti extra panenský olivový olej podle chuti

Složení: 400 g dýně (očištěné) 1 vejce 80 g strouhaného parmezánu 100 g strouhanky 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička muškátového oříšku sůl podle chuti...

Složení: 620 g brambor (4 kusy) sůl chilli 2 lžíce olivového oleje (+/-)

Složení: 1 plechovka cizrny (400 g) 15 cl olivového oleje 1 citron 1 lžička kmínu 1 lžička papriky sůl pepř sezamová semínka

Složení: 60 g strouhaného parmezánu Koření nebo bylinky podle vlastního výběru

Složení: Pro 24 maki : 2 okurky 1/2 avokáda 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 25 g rýže

Složení: 1 okurka 200 g hummusu paprika sezamová semínka

Složení: 1 brokolice 30 g strouhanky 30 g parmezánu 1 vejce 1 cibule sůl pepř olivový olej

Složení: 200 g mouky 1 vejce 1 lžička soli 1 lžička prášku do pečiva 45 ml vody 45 ml oleje sůl a koření na dochucení

Složení: 1 cuketa 50 g mouky 2 rozšlehaná vejce 50 g strouhanky olivový olej

Složení: 100 g medu 75 g másla 170 g směsi obilovin 50 g rozinek 50 g čokoládových lupínků

Složení: 200 g nesolených pražených arašídů 145 g hnědého cukru 50 ml vody

Složení: 1 plátek melounu 1/2 zeleného jablka 1 kiwi 1/2 banánu maliny borůvky