Parmazánové chipsy s bylinkami a kořením

Name: Parmazánové chipsy s bylinkami a kořením
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 60 g strouhaného parmazánu; koření nebo bylinky podle chuti

hlasujte nyní

Chuťovky

Velmi snadné

12 min

34 Kcal

Chcete-li trochu zpestřit pohoštění, nabídněte hostům parmazánové chipsy – jejich příprava je opravdu snadná! Jsou skvělou alternativou k baleným chipsům. Není třeba je solit, parmazán už je dost slaný.

Složení

60 g strouhaného parmazánu
koření nebo bylinky podle chuti

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření7 min

Na plech dejte malé hromádky nastrouhaného parmazánu a mírně je zploštěte, aby měly kulatý tvar.
Dochuťte bylinkami nebo kořením. My jsme použili pepř, provensálské bylinky, oregano a papriku Espelette.
Pečte 7 minut při 190 °C a poté nechte vychladnout, aby sýr ztuhl.
A je to, parmazánové chipsy jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Pečení: Troubu dobře hlídejte, aby se chipsy nepřipálily. Měly by být jen lehce zlatavé!

Skladování: Bohužel si tyto chipsy svou výjimečnou křupavost uchovají nejvýše jeden den. I tak je uložte do vzduchotěsné nádoby, ale nejlepší bude sníst je ještě tentýž den!

Dochucení: Buďte kreativní a dochuťte je podle své chuti. Hodí se jakékoli bylinky i koření. Parmazán se skvěle doplňuje s tymiánem a dalšími provensálskými bylinkami.

Podávání: Chipsy můžete podávat například se zeleninovými tyčinkami, dipem z jemného čerstvého sýra, cherry rajčátky a plátky sušené šunky.