Jídlo

• Snídaně a pozdní snídaně
• Večeře
• Oběd
• Předkrm a občerstvení

Vegetariánský koláč s rajčaty a fetou, ideální na piknik!

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min

Složení: 1 křehké těsto 2 vejce 15 cl mléka sůl pepř 1/2 lžičky česnekového prášku 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu 1 lžička dijonské hořčice 1 kapka olivového...

Snadný meruňkový clafoutis

Dezert Velmi snadné 15 min 45 min

Složení: 500 g meruněk 3 vejce 20 cl mléka 80 g cukru 40 g mouky 30 g másla 1 lžička vanilky (nebo sáček vanilkového cukru)

Super gurmánský chřestový salát

Přicházející Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: 250 g cherry rajčat 900 g zeleného chřestu 100 g sýra feta 1 vejce 6 vlašských ořechů (více či méně) Zálivka: 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce...

Těstoviny s paprikou a philadelphia

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min

Složení: 180 g krátkých těstovin 380 g proužků papriky (použili jsme směs červené, žluté a oranžové papriky) 50 g Philadelphia 1/2 cibule (přibližně 30 g) 6...

Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min

Složení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...

Meruňková pěna, která se připravuje velmi snadno, bez vaření a jen z několika málo ingrediencí!

Dezert Velmi snadné 12 min

Složení: 150 g meruněk bez pecek 1 vaječný bílek 40 g cukru 1 lžička citronové šťávy

Čokoládovo-malinové brownie, čistý požitek!

Dezert Velmi snadné 10 min 25 min

Složení: 150 g másla 80 g bílého cukru 80 g hnědého cukru 3 vejce 80 g neslazeného kakaového prášku 90 g mouky 150 g mražených (nebo čerstvých) malin 60 g...

Proteinové palačinky se syrovátkou, ideální svačina před sportem!

Dezert Velmi snadné 5 min 5 min

Složení: 1 vejce 125 g mléka 125 g mouky 15 g oleje 1/2 sáčku prášku do pečiva 25 g syrovátky (1 odměrka) špetka soli 3 nebo 4 lžíce vody

Spirálová brambora na tyči, spolehlivá technika bez stroje

Přílohy Velmi snadné 5 min 15 min

Složení: 2 střední brambory 2 lžíce rozpuštěného másla (nebo olivového oleje) sůl pepř ½ lžičky papriky

Vegetariánské verriny: krém z hrášku, parmazánová drobenka a krém z mascarpone

Přicházející Velmi snadné 30 min 17 min

Složení: Parmezánová drobenka: 50 g mouky 40 g parmezánu 50 g studeného másla Hrášková polévka: 280 g uvařeného hrášku, scezeného 15 cl vývaru 1 lžíce...

Sendviče s fíky, čerstvým kozím sýrem, medem a rozmarýnem

Předkrm Velmi snadné 5 min 3 min

Složení: 6 plátků farmářského chleba 6 lžic čerstvého kozího sýra 3 fíky (+/- podle velikosti chleba) 1 polévková lžíce medu sůl pepř 1 snítka čerstvého...

Sendviče s rajčaty a šunkou serrano

Předkrm Velmi snadné 5 min

Složení: 6 plátků chleba 1/2 stroužku česneku sůl 1 lžíce olivového oleje 1/2 rajčete 6 plátků šunky Serrano (+/-)

Spanakopita, velmi jednoduchý řecký koláč se špenátem a sýrem feta.

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min

Složení: 6 plátů filo olivový olej 600 g čerstvého nebo mraženého špenátu 1 cibule 1 stroužek česneku sůl pepř 2 vejce 250 g sýra ricotta 200 g sýra feta

Xxl sušenky z lískových oříšků, mléčné čokolády a pralinek

Dezert Velmi snadné 20 min 11 min

Složení: Sušenkové těsto 240 g měkkého másla 120 g světlého/hnědého cukru vergeoise 100 g bílého cukru 2 vejce 180 g hladké mouky 3 g prášku do pečiva (1...

Jablečné palačinky bez přidaného cukru

Snack Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: 2 nebo 3 jablka (podle velikosti) 135 g mouky 1 vejce ½ sáčku prášku do pečiva 1 lžička vanilkového aroma 50 g hořkých čokoládových lupínků 15 cl...

Choco flan, dokonalá kombinace vlhkého čokoládového dortu a vanilkového karamelového flanelu.

Dezert Velmi snadné 30 min 1 hodina

Složení: Karamel: 120 g cukru 70 g vody Vanilkový krém: Složení: 2 vejce 150 g slazeného kondenzovaného mléka 1 lžička vanilkového extraktu 200 g smetany 90...

Máslové kuře, indické jídlo par excellence s kuřecím masem!

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 40 min

Složení: Marináda: 600 g kuřecích prsou 25 g rajčatového protlaku (1 polévková lžíce) 1 stroužek česneku (rozdrcený) 1 malý kousek čerstvého zázvoru Sůl 2...

Börek se sýrem feta a petrželkou

Snack Velmi snadné 20 min 15 min

Složení: 200 g sýra feta 1 svazek plocholisté petrželky 8 listů těsta yufka (trojúhelníkového tvaru) 200 ml slunečnicového oleje

Köfte - turecké masové kuličky

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min

Složení: 350 g mletého masa (hovězího) 1 cibule 1 stroužek česneku 0,5 svazku petrželky 0,5 lžičky sladké mleté papriky 0,5 lžičky soli 0,5 lžičky pepře 2...

Köfte - turecké masové kuličky v chlebu

Hlavní jídlo Velmi snadné --

Složení: Plochý chléb nebo pita chléb jogurt zelené špičaté papriky nasekaná petrželová nať červená cibule citron sýr feta (volitelně)

Brambory pečené v troubě, klasický a snadný recept

Přílohy Velmi snadné 5 min 40 min

Složení: 1 kg brambor 2 lžíce olivového oleje sůl pepř rozmarýn

Snadný slaný rohlík new york s pestem a čerstvým sýrem se 4 přísadami

Přicházející Velmi snadné 15 min 55 min

Složení: 1 obdélníkové listové těsto 150 g čerstvého sýra 100 g zeleného pesta (nebo jiného) 1 vejce mák (nepovinné) čerstvá bazalka (nepovinně)

Lodní závitky ve stylu pizzy plněné rajčaty, šunkou a mozzarellovou omáčkou.

Předkrm Velmi snadné 15 min 35 min

Složení: 1 těsto na pizzu 2 plátky šunky 6 lžiček rajčatové omáčky 4 lžíce strouhaného sýra mozzarella pepř oregano 1 vejce mák sezam

Koláč se slaninou, kozím sýrem a vlašskými ořechy

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 55 min

Složení: 200 g mouky 10 g prášku do pečiva (1 sáček) pepř 3 vejce 10 cl olivového oleje 10 cl mléka 10 vlašských ořechů 1 špalík kozího sýra (180 g) 100 g...