Sladký a slaný salát s pečenými broskvemi, rukolou a burratou (sladké letní chutě)
Přicházející Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 2 broskve 1 sýr burrata 3 hrsti rukoly 2 lžíce mandlí 1 kapka olivového oleje čerstvá bazalka sůl pepř
Jídlo
980 recepty
Slaný clafoutis s cherry rajčátky a tuňákem
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 35 min
Složení: 350 g cherry rajčat 140 g tuňáka ve slaném nálevu (jedna konzerva) 3 vejce 60 g kukuřičného škrobu 20 cl plnotučného mléka kapka olivového oleje...
Ricottové kuličky na aperitiv!
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 250 g sýra ricotta 1 lžíce olivového oleje sůl pepř pistácie mandle vlašské ořechy pažitka
Treska tmavá s rajčaty a citronem (zdravý a snadný recept!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 2 steaky z tresky tmavé 350 g rajčatové dužiny 1/2 citronu 1 lžička kmínu Několik snítek petrželky olivový olej Sůl Pepř
Cukrářský flan bez těsta
Dezert Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 100 cl mléka 15 cl smetany 170 g cukru krupice 110 g kukuřičné mouky 5 vajec 1 lžíce tekuté vanilky
Vločkové pečivo s lososem a čerstvým sýrem, ideální jako aperitiv.
Předkrm Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: 2 listové těsto 2 steaky z lososa (s kůží nebo bez ní) 150 g čerstvého sýra 1/2 citronu (šťáva) sůl pepř 1 vejce (na pozlacení)
Lehčí margarita než ta, kterou už znáte
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl citronové šťávy (žluté nebo zelené)
Hovězí maso s mafé (snadná a stále chutná verze!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 2 h 15 m
Složení: 500 g dušeného hovězího masa 2 sladké brambory (400 g) 50 cl vody 1 cibule 3 stroužky česneku 3 lžíce rajčatového protlaku 6 lžic arašídového másla...
Rajčatová polévka
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 10 m
Složení: Pro pečená rajčata 12 cherry rajčátek olivový olej podle chuti sůl podle chuti pepř podle chuti 1 kapka olivového oleje 1 žlutá cibule 2 stroužky...
Vanilková panna cotta: klasický recept na domácí přípravu
Dezert Velmi snadné 4 min 6 min
Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g cukru krupice 6 g želatiny
Dýňové rizoto: delikátní a dokonalý první chod na podzim
Hlavní jídlo Easy 10 min 40 min
Složení: 160 g rýže 50 g cibule 30 g strouhaného parmezánu 300 g dýně 20 g másla 150 ml bílého vína sůl podle chuti pepř podle chuti Na zeleninový vývar...
Těstoviny s lososem a cuketou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 170 g těstovin trofie 100 g čerstvého (nebo uzeného) lososa 1 cuketa (ne příliš velká) cibule podle chuti extra panenský olivový olej černý pepř...
Gnocchi s houbami, chutný a snadný první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 300 g bramborových noků 30 g sušených smíšených hub 250 ml sójové smetany (nebo klasické smetany na vaření) několik snítek čerstvé petrželky 2...
Caramelle, ravioli ve tvaru cukroví s dýňovou náplní a ricottou
Hlavní jídlo Velmi snadné 1 hodina 15 min
Složení: 3 čerstvá vejce 300 g mouky T45 500 g dýně 1 lžíce olivového oleje 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička soli 1 lžička pepře 8 lžic ricotty 8 lžic...
Těstoviny s lososem a sýrem ricotta: krémový recept, který chce vyzkoušet každý.
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g uzeného lososa Tekutá smetana podle chuti (nebo trochu mléka) šalotka podle chuti extra panenský...
Vepřové rolády s houbovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 10 m
Složení: 4 vepřové rolády 1 cibule 20cl bílého vína 100gr žampionů olivový olej Sůl Pepř
Parmezánové brambory, uvnitř měkké a na povrchu křupavé!
Přicházející Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: Vaření brambor 700 g brambor (malé/střední velikosti) 1 l vody 1 lžička hrubé soli (nebo jemné soli) Na parmazánovou krustu 40 g strouhaného...
Pečené brambory obalené v uzené slanině
Přílohy Velmi snadné 5 min 40 min
Složení: 4 brambory (střední/velké) 8 plátků uzené slaniny 2 lžíce sušeného tymiánu 2 polévkové lžíce sušeného rozmarýnu
Cuketová frittata
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 6 vajec 60 g sýra mascarpone 400 g cukety Nasekaný kopr Pepř Sůl Máslo (cca 1 oříšek)
Lososová rolka s ricottou a pistáciemi
Přicházející Velmi snadné 15 min
Složení: 300 g uzeného lososa (8 plátků) 40 g loupaných pistácií pažitka (asi 8 pramenů) 230 g ricotty z kravského mléka 1 citron sůl podle chuti pepř podle...
Palačinkový koláč ve stylu tiramisu s kávou a kakaem
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: 15 palačinek : 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu (nebo kávového extraktu) 1 špetka soli Krém Tiramisu :...
Kuřecí maso s arašídy: chutě, které vám chyběly!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 2 kuřecí prsa 70 g arašídů (pražených a nesolených) 1 vejce