Flan v hrnci Cookeo – snadno a rychle

Složení

• 4 vejce
• 400 ml mléka
• 400 g slazeného kondenzovaného mléka
• 1 lžíce vanilkového extraktu
• 2 lžíce tekutého karamelu

Materiály

• 1 multifunkční hrnec Cookeo
• 1 forma vhodná do parního koše

Příprava

• Do varné nádoby hrnce Cookeo nalijte 300 ml vody.
• Smíchejte mléko, slazené kondenzované mléko, vejce a vanilkový extrakt. Na dno formy nalijte karamel a potom na něj vlijte vaječnou směs.
  
• Formu vložte do parního koše hrnce Cookeo a koš umístěte do varné nádoby. Nastavte hrnec Cookeo na vaření pod tlakem na 15 minut.
• Po skončení vaření otevřete Cookeo, nechte flan vychladnout a potom formu dejte alespoň na 4 hodiny do lednice. Teprve pak flan vyklopte z formy. Hotovo!
  

Pozorování

Pokud chcete, aby měl flan pevnější konzistenci, přidejte do směsi lžíci kukuřičného škrobu.

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept